Top 10 Rezept-Ideen für den Osterbrunch

Top 10 Rezept-Ideen für den Osterbrunch

Sie suchen nach originellen Ideen für den Osterbrunch? Wie wäre es denn dann mit unseren Rezepten für Frozen-Mokka-Cupcakes, Spargeltarte mit Kaviar oder Crêpe Suzette. Außerdem verraten wir Ihnen, wie Sie ein simples Frühstücksei veredeln. 

Für die Deko ist gesorgt, aber es fehlen noch die zündenden Ideen für den Osterbrunch? Kein Problem, mit unseren Top 10 Rezepten werden Sie Ihre Gäste an Ostern unter Garantie überraschen. Neben sensationellen Gerichten mit Lachs und Kaviar verraten wir Ihnen die Anleitung für gefrorene Cupcakes, einen Sauerrahm-Olivenöl-Kuchen und Brioche-Schnecken mit einer besonderen Füllung. Natürlich darf auch das klassische Frühstücksei nicht fehlen – aber bitte, mit erstklassiger Unterlage.

10 Ideen für Ihren Osterbrunch

Hefezopf mit Nussfüllung
1. Hefezopf mit Nussfüllung
Ihre Gäste werden sich vermutlich um ihn reißen: Probieren Sie jetzt dieses Rezept für den köstlichen Hefezopf mit überraschender Nussfüllung. Perfekt für Ostern!
Brioche-Schnecken mit Pistaziencreme
2. Brioche-Schnecken mit Pistaziencreme
Diese fluffigen Schnecken sind perfekt für den Osterbrunch oder für die Kaffeetafel an Ostern. Das raffinierte Detail ist die Füllung...
Avocado-Blinis
3. Avocado-Mais-Blini mit Räucherlachs und Kaviar
Schnell gemacht ist das edle Fingerfood: Mit leichter Süße sind cremige Avocado und zarter Mais ideal zum herzhaften Fisch oder als feine Zugabe zum Osterbrunch.
TOFFEE_CREME_GRAPEFRUIT
4. Grapefruit mit Limetten-Joghurt und Pistazien auf Toffeecreme
Griechischer Joghurt einmal anders – als Dessert nach Braten & Co. oder als spannendes Gericht zum Osterbrunch.
Crepe Suzette
5. Crêpe Suzette: ein französischer Klassiker
Mit Orangensaftreduktion und Vanille einfach nur ein Gaumenschmeichler für den Brunch an Ostern. 
schwarzwurzel-roesti-mit-raeucherlachs-und-feldsalat-in-orangen-senf-dressing
6. Schwarzwurzel-Rösti mit Räucherlachs und Feldsalat in Orangen-Senf-Dressing
Rösti zum Osterbrunch? Na klar! Und zwar in einer besonders originellen Variation...
rezepte-mit-eiern-im-glas-gedaempftes-ei-auf-getrueffeltem-cremespinat
7. Im Glas gedämpftes Ei auf getrüffeltem Cremespinat
Ei in edel: Samtig elegant präsentiert sich diese Eierspeise zu Ostern. 
frozen-mokka-schoko-cupcakes-mit-blaubeer-sauerrahm-eis
8. Frozen Mokka-Schoko-Cupcakes
In Begleitung von Blaubeer-Sauerrahm-Eis kommen diese Törtchen zum Osterbrunch auf die Festtafel.
sauerrahm-olivenoel-kuchen
9. Sauerrahm-Olivenöl-Kuchen
Sieht zunächst unspektakulär aus, entfaltet aber seine wahren Werte im Gaumen!
Spargeltarte mit Lachs und Kaviar
10. Spargeltarte mit Lachs und Kaviar
Es duftet nach Frühling: Die Spargeltarte macht beim Osterbrunch Lust auf mehr!
Partner