Der Norden trifft Japan: Tohru Nakamura servierte seine Interpretation von Sardine Nanbanzuke zur Eröffnung seines Restaurants. Dies ist das Rezept für sein Meisterstück.
Darf es etwas Fruchtiges auf dem Grill sein? Mit diesem Rezept für gegrillte Pfirsiche mit glasierten Miso-Garnelen und Sesamspinat wird jeder Grillabend ein voller Erfolg.
