Feinschmecker – das führende Gourmet-Magazin

Promotion

Ostern mit Stil: Genussmomente für Feinschmecker

Feinschmecker-Interview mit Günther Jauch

Essen & Politik

Von Bratwurst-Bildern bis zur feinen Weindiplomatie: Der Umgang mit Essen in der Politik ist oft Strategie, Symbolik – und manchmal auch Fettnäpfchen.

Jonnie Boer: Zum Tode einer kulinarischen Legende

Feinschmecker Geburtstagstorte

Der Feinschmecker wird 50!

Seit 1975 prägt Der Feinschmecker die kulinarische Landschaft. Zum 50-jährigen Jubiläum gibt es spannende Rückblicke, neue Reportagen und natürlich tolle Aktionen.

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Rezepte

Rhabarberkuchen mit Holunderblütensirup

Fruchtig, cremig, saisonal: Dieser Rhabarberkuchen mit Holunderblütensirup vereint feine Süße mit frischer Säure – perfekt für Frühling und Sommer.

Spargel en Papillote mit pochiertem Ei

Spargel-Pannacotta mit Erbsen-Salat & Frühlingskräutern

Reisen

Top 5 Paris: Kulinarik auf höchstem Niveau

Auch wenn die Köche in Kopenhagen mächtig Dampf machen, bleibt Paris doch die große Liebe der Gourmets.

Ljubljana: Geheimtipps

Bologna: Restaurants, Hotels und Cafés

Wein

Alkoholfreie Manufakturen

Es gibt sie: komplexe Getränke, die es mit Wein aufnehmen können. Wir stellen fünf Manufakturen vor, die uns spannende Trinkfreude bescheren.

Die 500 besten Weingüter 2025

Wine Awards 2025: Save the date

Kaffee

die-besten-cafes-und-roestereien-in-deutschland

Die 500 besten Cafés und Röstereien in Deutschland 2025

Die besten Cafés in Deutschland: Landessieger

Die besten Kaffeeröster in Deutschland: Landessieger

Köchinnen und Köche im Porträt

Sebastian Obendorfer im Portrait

Fast hätte er mit dem Kochen aufgehört, doch eine Auszeit auf Bali entfachte seine Leidenschaft neu, vor allem für exotische Aromen. Im „Eisvogel“ in der Oberpfalz lädt Sebastian Obendorfer zu einer faszinierenden Reise zwischen Frankreich und Asien ein.