Feinschmecker – das führende Gourmet-Magazin

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Was wir essen, sagt mehr über uns aus, als wir denken

Die besten japanischen Restaurants in Deutschland

Makkaroni-Spiegelei alla carbonara mit schwarzer Trüffel

Eier in Bestform: Rezepte für den Oster-Brunch

Ostern steht vor der Tür und ein festlicher Brunch ohne Eier ist undenkbar. Wir haben die schönsten Rezepte zusammengestellt, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.

Lamm-Rezepte für Ostern

Eierlikörkuchen von Viktoria Fuchs

Jakobsmuscheln mit Spargel-Salat, Passionsfrucht und Vanille

Fischrezepte für Ostern

Ob feiner Lachs, zarter Kabeljau oder gebratene Dorade – hier finden Sie edle Fischgerichte für ein besonderes Osteressen. Raffinierte Rezepte für Karfreitag und die Feiertage.

Hefezopf mit Nussfüllung

Osterrezepte von Entenbrust bis Rinderbraten

Die besten Restaurants in Deutschland 2026

Wir testen regelmäßig die besten Restaurants Deutschlands für Sie und konnten wieder etliche aufwerten: Hier sind die 500 Besten der besten.

Die besten Restaurants in Köln

Die besten Restaurants in München

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Breslau: Tipps für Restaurants und Hotels

Breslau entwickelt sich gerade zu einer der spannendsten Genussstädte Osteuropas. Zwischen restaurierter Altstadt, historischen Markthallen und neuen Marina-Restaurants entsteht eine junge, selbstbewusste Gastronomieszene.

Niederlande entdecken: Genuss entlang der Grenze

Marrakesch: Gourmetküche weltweit

Köchinnen und Köche des Monats 2026

Der Feinschmecker wählt jeden Monat eine Köchin oder einen Koch des Monats. Hier finden Sie die vollständige Übersicht aller ausgezeichneten Köchinnen und Köche 2026.

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Fabio Toffolon und Dominik Sato: Japanische Präzision auf 2344 Metern

Julian Stieger: Stille Größe im Chef's Table

Olio Award 2025: Die besten Olivenöle im Test

300 Olivenöle haben wir in diesem Jahr getestet. Unter den besten Olivenölen unserer Blindverkostung finden sich bekannte Namen, aber auch Newcomer. Das sind die Siegeröle 2025!