Die 100 besten Restaurants der Welt

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Noma
I N R Q
I Mittags geöffnet
N besonderes Weinangebot
R EC-Zahlung möglich
Q Kreditkartenzahlung möglich

Refshalevej 96, 1432 Kopenhagen
+45 32 963297
www.noma.dk
So, Mo geschl.
Menüs € 330 - 335
Le Louis XV - Alain Ducasse
H K M N Q F
H Garage oder Parkplatz vorhanden
K Terrasse und/oder Garten vorhanden
M Übernachtung möglich
N besonderes Weinangebot
Q Kreditkartenzahlung möglich
F Bar vorhanden

Place du Casino, 98000 Monaco
+377 98 068864
www.ducasse-paris.com
Mo, Do, Fr abends, Sa, So mittags und abends geöffnet
Osteria Francescana
I N R Q
I Mittags geöffnet
N besonderes Weinangebot
R EC-Zahlung möglich
Q Kreditkartenzahlung möglich

Massimo Bottura begann seine Karriere als Autodidakt, bevor er bei Alain Ducasse in Monte- Carlo im „Hôtel de Paris“ arbeitete. Nach seiner Rückkehr übernahm er 1995 die „Osteria Francescana“, in der er sich zum Avant­garde-Koch weiterentwickelte – stark inspiriert von einem Aufenthalt in Ferran Adriàs „El Bulli“. Mit stilbildenden Signature Dishes ist Bottura heute fest in der Topliga etabliert.

Via Stella 22, 41121 Modena
+39 (0) 59 223912
www.osteriafrancescana.it
So,Mo geschl.
Hajime
N Q
N besonderes Weinangebot
Q Kreditkartenzahlung möglich

1-9-11 Nishi-Ku, 5500002 Osaka
+81 664 476688
www.hajime-artistes.com
nur Abendessen, kein Ruhetag
Menüs ab € 325
Masa
I Q F
I Mittags geöffnet
Q Kreditkartenzahlung möglich
F Bar vorhanden

10 Columbus Circle, 10019 New York City
+1 212 8239807
www.masanyc.com
Mo mittag, Sa mittag, So geschl.
Menüs ab € 534
In jeder Hinsicht perfekt
Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
Gute Küche, ansprechendes Ambiente
Solide Küche, sympathisches Lokal
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