Osterrezepte: Zum Fest nur das Gelbe vom Ei
Was wir auf den nächsten Seiten beweisen werden: Das Ei ist in jeglichen Varianten durchaus festtagstauglich!
Im Glas gedämpftes Ei auf getrüffeltem Cremespinat
Samtig elegant präsentiert sich diese Eierspeise zu Ostern.
Eier-Crevetten-Cocktail mit Frühlingsgemüse
Chicoreé und Minze verleihen diesem Cocktail angenehme Frische.
Kräuter-Spiegelei mit Speck
Zu Ostern ein Spiegelei mit Kräutern und Speck – alles andere als fad!
Eggs Benedict mit Spinat
Wer sein Frühstücksei herzhaft mag, sollte diese Variante zu Ostern probieren!
Parmesan-Omelett mit Chorizo und Rucola
Würzig im Geschmack und doch leicht kommt dieses Omelett zu Ostern daher.
