DER FEINSCHMECKER-Podcast

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In Zusammenarbeit mit den Online Marketing Rockstars (OMR) bringt die Redaktion alle zwei Wochen einen eigenen Food-Podcast heraus.

Christian Bau - „Wird die deutsche Spitzenküche nicht wertgeschätzt?“

Im Gespräch mit FEINSCHMECKER Restaurant-Fachfrau Deborah Gottlieb

Mit FEINSCHMECKER Restaurant-Fachfrau Deborah Gottlieb spricht der Weltklasse-Koch und Bundesverdienstkreuzträger Christian Bau schonungslos offen über seinen Drang nach Perfektion, die Auswüchse der Restaurantkritik und über das Problem der fehlenden Wertschätzung deutscher Spitzenküche in der Politik.

„Wird die deutsche Spitzenküche nicht wertgeschätzt?“ – mit Christian Bau – Der FEINSCHMECKER #16 bekommen Sie kostenlos bei Spotify, Apple Podcasts, SoundCloud und überall, wo es Podcasts gibt.