Feinschmecker – das führende Gourmet-Magazin

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Quattro Formaggi Ravioli in Spinat-Gorgonzola-Sauce

Kulinarisches Horoskop für 2026

Restaurantempfehlungen für 2026

Aufsteiger des Jahres: Cédric Staudenmayer

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Brescia: So vielfältig ist Italien – das ganze Jahr

Die-besten-Weingueter_Feinschmecker_2025

Die 500 besten Weingüter 2026

Die besten deutschen Winzersekte

Wine Awards 2026

Die schönsten Teesalons in Europa

Wir haben uns in ganz Europa nach stimmungsvollen Teesalons umgesehen, die wirklich gut – 21 Wohlfühladressen von Helsinki über Brüssel bis Mailand.

Leer-Tee-Teekultur-Teezeremonie-Teemuseum-Ostfriesland

Ostfriesische Teezeremonie: Sahne und Gedanken treiben lassen

Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg_Afternoon Tea_01_Copyright Max

Die besten Adressen für Afternoon Tea in Deutschland

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Ochsenbäckchen mit Pastinaken und Gremolata

Zart geschmorte Ochsenbäckchen in Burgundersauce, dazu Mohn-Pastinaken und frische Gremolata – klassisches Sonntagsgericht mit Tiefgang.

Graved Lachs mit Gin-Marinade

Bohnen-Blumenkohl-Hummus von Rosina Ostler

Espresso: Sieben deutsche Röstereien

Wir präsentieren unsere liebsten Espressosorten von deutschen Röstern – von Hamburg bis Rosenheim. Ideal für Siebträger und Vollautomaten!

Klassische Siebträger: Die Crema fließt

Kaffee-Cocktail: Popcorn Coffee

Bangkok im Höhenflug: Eine Genussreise

Thailands Hauptstadt, traditionelles Streetfood-Mekka, will weiter nach oben: In spektakulären neuen Restaurants verwandeln international geschulte Spitzenköche das kulinarische Erbe des Landes in unvergleichliche Genusserlebnisse.

Tokio Citytrip: Die besten Restaurants

Barcelona: Fine Dining, Tapas und mehr

Olio Award 2025: Die besten Olivenöle im Test

300 Olivenöle haben wir in diesem Jahr getestet. Unter den besten Olivenölen unserer Blindverkostung finden sich bekannte Namen, aber auch Newcomer. Das sind die Siegeröle 2025!

Olio Award: Die 100 besten Olivenöle der Welt

Die 100 besten Olivenöle: Olio Award 2025

Olio Award 2025: Wie der Feinschmecker 300 Olivenöle testet

Matthias Diether vor seinem Restaurant 180° in Estland

Matthias Diether: Deutscher Spitzenkoch in Estland

In Deutschland gelernt, in Estland angekommen: Matthias Diether setzt mit seinem Sternerestaurant in Tallinn neue Maßstäbe in der Gourmetküche des Landes. Was seinen Stil ausmacht und warum es ihn in den hohen Norden verschlagen hat.