Die besten Weingüter

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Weingut Thürkind
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Mario Thürkind, Jahrgang 1978, hat den stattlichen Vierseitenhof von seinen Eltern übernommen; neben gemütlichen Gästezimmern beherbergt dieser auch die neue, moderne Vinothek für Veranstaltungen und Seminare. Der Winzer pflegt ein breites Rebsortenspektrum – vom klassischen Müller-Thurgau und Riesling über mineralische Weiß- und Grauburgunder sowie Rosés bis hin zu im Barrique gereiftem Rotwein (Domina und Zweigelt). Auch den seltenen Muscaris, eine pilzwiderstandsfähige Variante („Piwi“), hat er im Programm.

Neue Dorfstr. 9, 06632 Gröst
+49 (0) 34633 22878
www.weingut-thuerkind.de
Weingut Klaus Böhme
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Im idyllischen Unstrut-Tal befindet sich das Familienweingut Böhme mit 300 Jahre alter Geschichte (unterbrochen von der DDR-Zeit). Seit dem Mauerfall ist der Name wieder ein Garant für ambitionierte Weine mit schöner Balance zwischen Frucht, gut eingebundener Säure und Mineralität. Mit der aktuellen Kollektion zeigt Böhme außerdem ein Händchen für die Burgundersorten. Der trockene Weißburgunder Spätlese ist prägnant mit klarer Frucht und Sortenprofil, Körper und Reife. Auch der Silvaner aus Alten Reben zeigt Dynamik am Gaumen, dazu Schmelz, Länge, Bukett, Frische und Geradlinigkeit. Der Riesling Spätlese ist ebenfalls ein gelungener Genuss mit feinem Spiel von Restzucker und filigraner Struktur. Böhme ist zu Recht einer der Leuchttürme in den östlichen Weingebieten.

Lindenstr. 42, 06636 Laucha
+49 (0) 34462 20395
www.weingut-klaus-boehme.de
Weingut Carl-Friedrich L. Walther
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Newcomer: Erst 2017 hat Carl-Friedrich Walther das Weingut gegründet und hatte von Anfang an einen klaren Plan: Kräuter, wilde Blumen und Hecken sind willkommen, Lowtech ist das Motto, es gilt das Primat der Handarbeit im Weinberg und schonender Ausbau im Keller von Silvaner, Riesling, Weiß- und Spätburgunder. Selbstredend ist das Weingut auch biozertifiziert. Die eingeschickte Kollektion zeigt noch keine klare Homogenität, die Weine sind stilistisch höchst unterschiedlich. Wir empfehlen den 2019er Spätburgunder Blanc de Noir aus dem Kaatschener Dachsberg: fein ziseliert, mit klarer Frucht und Charakterstärke.

Naumburger Str. 29, 06647 An der Postraße
+49 1575 0761790
www.weingut-walther.de
Dagernova Weinmanufaktur
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Die Genossenschaften im Ahrtal sind dafür bekannt, ordentliche Qualitäten auf die Flasche zu bringen. Die Weinmanufaktur Dagernova betreibt im Ahrtal mit rund 600 Winzerfamilien seit 140 Jahren Weinbau und ist damit die größte Genossenschaft an der Ahr. Die stetige Qualität, vor allem bei den roten Burgundern, verdient ein zweites F. Aufstieg! Der 2019er Walporzheimer Kräuterberg Spätburgunder zeigt eine schöne Saftigkeit und gute Dichte am Gaumen und ist bereit zum sofortigen Genuss. Von etwas komplexerer Statur zeigt sich der 2019er Alte Reben Spätburgunder: Aromen von Kirsche und Himbeere stehen im Spiel mit Würze und feinen Noten von Hibiskus – saftig und komplex.

Heerstr. 91-93, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
+49 (0) 2641 947212
www.dagernova.de
Weingut Adeneuer
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Aufstieg für das Weingut Adeneuer. Bereits in der Basis überzeugt der animierende Blanc de Noir vom Spätburgunder. Insgesamt wirken die Weine aus dem Jahrgang 2018 bei den Spätburgundern sehr rund, die Säure tänzelt, die Tannine sind weich und fein. Zum Einstieg empfiehlt sich der Adeneuer N°2, der mit Saft und praller Frucht von Himbeere und Kirsche punktet. Die aufsteigende N°1 zeigt sich bereits würziger und ernsthafter, dennoch sehr saftig. Ein toller Vertreter der Ahr. Besonders fein ist die Lage im Ahrweiler Rosenthal GG herausgearbeitet: Deutlich von der Würze geprägt, strahlt dieser Wein auch dezente Aromen von Leder und rauchigem Speck aus und zeigt ein straffes Gerbstoffgerüst. Hohes Lagerpotenzial!

Max-Planck-Str. 8, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
+49 (0) 2641 34473
www.adeneuer.de
Einer der besten Weinproduzenten
Herausragende Weinqualität
Sehr gute Weinqualität
Gute bis sehr gute Weinqualität
Gute Weinqualität
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