Weinmanufaktur Stefan Breuer
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Weingut
Weinmanufaktur Stefan Breuer
Auf der Grossen Str. 10, 65345 Eltville, DE
In Eltville angesiedelt, begrenzt Stefan Breuer seine Wein-Spielwiese nicht nur auf den Rheingau, sondern erkundet auch das Terroir Rheinhessens. Im breit gefächerten Sortiment ist in allen Preislagen für jeden etwas dabei. Bezüglich der Stilistik sind die Weine eher schlicht, mal etwas molliger, mal etwas geradliniger. Und auch wenn in der diesjährigen Verkostung nicht alle Weine überzeugten, lohnt sich auf jeden Fall der S3B3 Handwerk Sauvignon Blanc. Mit seinen dezenten Cassis- und Dill-Noten, einer gelungen natürlichen Fruchtsüße und der spritzigen Frische ist er ein straffer Vertreter der Rebsorte und wie gemacht, um zu gegrilltem Fisch serviert zu werden. Auch der Riesling aus dem Ingelheimer Bockstein überzeugt mit fruchtigen Noten von Steinobst und frischer Ananas.
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5
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