Weinmanufaktur Stefan Breuer

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Weingut

Weinmanufaktur Stefan Breuer

Auf der Grossen Str. 10, 65345 Eltville, DE

Route

Stefan Breuer ist ein Tausendsassa. Er hat nach seiner Ausbildung im Rheingau in Kalifornien gearbeitet, danach ein Weingut im Rheingau geleitet, bevor er sich mit einem Hektar Reben in Rauenthal selbstständig machte und sein Sortiment mit Eigengewächsen aus der Rioja und dem Piemont anreicherte. Sein Keller steht immer noch in Rauenthal, seine Reben aber wachsen auf der anderen Rheinseite in Ingelheim. Seine 2024 Kollektion ist makellos gut. Bei den einfachen Qualitäten, die „Handwerk“ heißen, sind uns der ausdrucksstarke Weiße Burgunder, der dezent pikante Sauvignon Blanc und der erfrischende Rosé Literwein aufgefallen, der trotz 11 gr/l Restzucker fast trocken schmeckt. Unter den „Meisterstück“ genannten Spitzenweinen hat uns der nicht zu laute 2023 Sauvignon Blanc Fumé gut gefallen, auch wenn der Holzton noch spürbar ist. Aufwertung um ein halbes F.

Probiertipps:

W3 Handwerk Weissburgunder Qbatrocken, 2024, 9.50€

Rose Handwerk Qba feinherb Liter, 2024, 8.80€

S3B3 Handwerk Sauvignon Blanc Qba trocken, 2024, 9.50€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 1.5/5