Weingut Thörle

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Weingut Thörle

Am Norenberg, 55291 Saulheim, DE

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Johannes und Christoph Thörle haben einen kometenhaften Aufstieg hinter sich und sind heute nicht nur in Rheinhessen, sondern in Deutschland ein führendes Weingut. Die beiden sind auf den internationalen Märkten und in der Spitzengastronomie gleichermaßen präsent und werden an ihren Topweinen gemessen. Ihre Parade-Rieslinge kommen aus der Saulheimer Hölle und vom Schlossberg. Wer es opulent liebt, zieht die Hölle vor. Wer Feingliedrigkeit und Mineralität will, muss zum Schlossberg greifen. Beide sind Weltklasse. Fast noch mehr Anerkennung haben die Thörles für ihre Spätburgunder erhalten. Die 2023 Probstey ist fleischig und bestens strukturiert, die Hölle noch einen kleinen Tick dichter, intensiver, feiner. Und nicht zu vergessen: Thörles Chardonnay Réserve. 2015 wurde sie in Berlin zum Staatsbankett zu Ehren von Queen Elisabeth II. serviert. Die 2023, finden wir, ist noch ein Stück besser.

Probiertipps:

Saulheimer Hölle Riesling, 2024, 49.00€

Saulheimer Hölle Spätburgunder, 2023, 80.00€

Chardonnay Réserve, 2024, 36.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 4/5