Weingut Werther Windisch

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Weingut

Schulstr. 3, 55278 Mommenheim, DE

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Die Reben dieses Betriebs stehen auf der Rückseite des Roten Hangs bei Nierstein – weinbaulich in the middle of nowhere. Doch was Jens Windisch aus den Trauben, die auf den kalkreichen Böden wachsen, macht, ist aller Ehren wert. Von den einfachen Gutsweinen bis zu den Lagenweinen – alles ist exzellent. Der Orts-Riesling „Vom Kalk“ leichtfüßig, straff und subtil fruchtig. Der Silvaner „Vom Kalk“ hat Zug, ja: reißt mit. Der Lagen-Riesling vom Schlossberg saftig, salzig, mit einem tollen Säure-, Frucht-, Mineralitätsspiel. Ganz anders der Silvaner vom Lieht, Windischs zweiter Renommierlage: weniger aromatisch, dafür stoffiger, mit feinerem Schmelz, leicht phenolisch. Wir werten um ein ganzes F auf.

Probiertipps:

Riesling vom Kalk QbA trocken, 2024, 16.90€

Silvaner vom Kalk QbA trocken, 2024, 16.90€

Harxheim Schloßberg Riesling QbA trocken, 2023, 30.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3.5/5