Alles auf Rot! Vorhang auf für das perfekte Sommerdessert: Aus Himbeeren und Pfirsich, Cheesecake und Eis macht Lisa Angermann vom Leipziger „Frieda“ einen Obsttag deluxe.
Die Tage werden kürzer und dunkler, da kommt eine wohlig-warme Mehlspeise wie DAMPFNUDELN MIT VANILLESAUCE gerade recht. Wir zeigen Schritt für Schritt, wie’s geht
Sommerlich, cremig, raffiniert: Die Cantuccini-Eistorte verbindet knusprigen Mandelkeks-Boden, samtige Mascarponecreme und aromatische Pfirsiche, fein akzentuiert mit einem Hauch roten Wermuts.