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Tapas: Spanische Gourmet-Häppchen

Perfekt für einen geselligen Abend: Würziges Fingerfood und ein kühles Getränk dazu.
Tapas_würzige Häppchen aus Spanien
© seasons.agency/ Jalag/ Neubauer, Mathias
Tapas_Mini-Paprika
© Mathias Neubauer
Tapas_Gewürztomaten
© Mathias Neubauer
Tapas_Garnelen-Pinchos
© Mathias Neubauer
Tapas_Paella-Röllchen
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Tapas_Bohnen-Bällchen
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Tapas_Chili con Carne Schnecken
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Tapas_Oktopus-Carpaccio
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Tapas_Avocado-Tacos
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Tapas_Kartoffel-Tortilla
© Mathias Neubauer
Tapas_Eingelegte Sangria-Melonen
© Mathias Neubauer
Tapas_Marinierte Ziegenkäse-Basilikum-Pralinen
© Mathias Neubauer
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Tapas: Spanische Gourmet-Häppchen

Tapas sind kleine Appetithäppchen aus der spanischen Küche. Ein Glas Wein oder ein kühles Bier dazu, und schon perfektionieren die würzigen Spezialitäten einen geselligen Abend mit Freunden oder der Familie.

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Mini-Paprika mit Hähnchen-Dattel-Füllung

Gefüllte Paprika mit leichter Süße und Schärfe.
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Gewürztomaten in Essig-Karamell-Sud

Auf Vorrat: Die würzigen Tomaten sind auch ein schönes Gastgeschenk.
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Garnelen-Spieße im Kartoffelmantel mit Zitronen-Aioli

Spanische Tapas-Kultur mit Gambas im Knuspermantel.
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Paella-Röllchen im Serrano-Schinkenmantel

Paella im Tapas-Format – zum Aufpicken.
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Bohnen-Bällchen in knuspriger Tortilla-Panade

Zum Snacken: die krossen Bällchen passen zum Aperitif und zum Bier.
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Chili-con-Carne-Schnecken

Warm aus dem Ofen sind die knusprigen Teilchen am besten.
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Oktopus-Carpaccio mit Fenchelsalat und Orangen-Dressing

Ein Meeresfrüchtesalat, der Sie ans Mittelmeer bringt.
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Tacos mit Avocado, Romana-Salat und Parmesan-Dressing

Fingerfood: frischer Salat, in der Schale serviert.
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Tortilla mit Chorizo, getrockneten Tomaten und Erbsen

Der Tapas-Klassiker wird aufgepeppt mit pikanter Wurst und Tomaten.
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Eingelegte Sangria-Melonen

Diese Melone hat's in sich: voll mit fruchtigem Sangria.
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Marinierte Ziegenkäse-Basilikum-Pralinen

Gut zum Vorbereiten: leckere Käsebällchen in würziger Marinade.
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