Feinschmecker » Rezepte » Hauptgerichte Rezepte für Hauptgerichte Newsletter Jetzt den FEINSCHMECKER-Newsletter abonnieren: Weiter Die besten Restaurants Die 500 besten Restaurants in Deutschland 2026 Zum Hören DER FEINSCHMECKER-Podcast Aktuelles Heft Der Feinschmecker 06/26 Spargelnudeln mit Riesengarnelen Asiatische Rezepte von Tim Raue: Fried Rice Asiatische Rezepte von Tim Raue: Lammhaxe nach Sichuan-Art Tim Raue interpretiert die Lammhaxe neu Erbsen-Kräuter-Falafel mit Paprika-Joghurt-Dip Vegetarisch, orientalisch, gut. Kartoffel-Gnocchi mit Kräuter-Käse-Füllung Italiienischer Klassiker, frisch abgewandelt. Thai-Curry von Fleischtomaten, Ananas und Süßkartoffeln Vegetarisch: fruchtig-süße Asia-Bowl. Tomaten-Pastasotto mit Seeteufel in Basilikum-Tempura Aromatisch-fruchtiges Risotto mit Knusperfisch. Grillgemüse mit Oliven-Kräuter-Gnocchi Frisch vom Grill schmeckt Gemüse am besten – auch Ihren Gästen. Artischocken und Kaninchen mit Ratatouille-Vinaigrette Die feine, kleine Artischocken-Sorte kommt hier groß raus! Tarte Tatin mit weißem Spargel, Speck und Rosmarin So kennen Sie Spargel noch nicht: als süße Tarte mit Speckbröseln Zanderfilet auf Spargelgulasch mit Kräuter-Sauerrahm Spargel neu entdeckt: Als würziges Gulasch ist das Gemüse ideal zum gebratenen Fisch Spargel-Kartoffel-Rösti mit Räucherlachs und Rucola Rösti und Räucherlachs sind eine klassische Kombination. Probieren Sie diese Version mit Spargel