Hauptgerichte | Seite 17
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Rezepte für Hauptgerichte

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Lamm-Rezepte zu Ostern Lammkotelett
Lammkoteletts orientalisch mit Feigen und Fregola
Diese saftigen Lammkoteletts schmecken nach frischen Feigen und orientalischen Aromen.
Lamm-Rezepte Ostern Lammkarree
Lammkarree mit Ingwerjus und jungem Gemüse
Für Fleischliebhaber das perfekte Gericht zu Ostern.
Osterrezepte_Lammrücken
Lammrücken im Kartoffelmantel mit Zitronen-Spargel
Frühlingsfrisch präsentiert sich der Lammrücken mit grünem Spargel und feiner Zitronenzeste in diesem Rezept.
Schnelle Gerichte_Lachs und Kürbis
Schnelle Gerichte: Lachs und Kürbis aus dem Ofen
Leicht und gesund ist dieses Gericht – mit viel Gemüse und knackigen Kernen.
Schnelle Gerichte_Flanksteak
Schnelle Gerichte: Flank Steak mit Süßkartoffel-Pommes
Ein feines Abendessen, das was hermacht und dennoch schnell auf dem Tisch steht.
Schnelle Gerichte_Asiapfanne
Schnelle Gerichte: Reisnudeln mit Aubergine und Austernpilzen
After Work asiatisch – eine schnelle Schüssel für Vegetarier.
Hähnchen mit Zitronensahne und Gemüse-Pappardelle
Hähnchen mit Zitronensahne und Gemüse-Pappardelle
Dieses saftige Hähnchen mit Gemüsenudeln wird Ihr neues Lieblingsgericht!
Riesengarnelen
Riesengarnelen auf Gurken-Spaghetti und Kirschtomaten-Creme
Frittierte Riesengarnelen machen sich gut auf dem Sockel aus Gurken-Spaghetti, Tomatencreme und Melone.
Wiener Schnitzel_Rezept
Wiener Schnitzel
Hauchzart und knusprig – das Wiener Schnitzel kommt nie aus der Mode.
Kabeljau
Winterkabeljau in Frühlingsrollen-Teig
Der Winterkabeljau mit seinem festen Fleisch ist ein wandlungsfähiger Geselle. Hier hüllt er sich in einen knusprigen Frühlingsrollen-Teig.
Kochschule_Koenigsberger Klopse_2
Königsberger Klopse
Königsberger Klopse gehören zu den großen Klassikern der deutschen Küche. In diesem Rezept zeigen wir Schritt für Schritt, wie die feinen Kalbsklößchen im aromatischen Fond gar ziehen und mit Kapern, Zitrone und sahniger Sauce perfekt gelingen.
Avocado-Relish
Knusper-Hühnchen auf Avocado-Relish mit Mango
Avocado in Kombination mit zarter Hähnchenbrust und Mango – lecker!
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