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Fleisch-Rezepte

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Knödel de luxe: Beef & Béarnaise
Anton Schmaus aus dem Restaurant „Storstad“ in Regensburg zeigt Ihnen eine edle Variante des Knödels: Beef & Béarnaise
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Kartoffelrisotto mit Maishähnchen an gedämpftem Gemüse
Marius Mohn zeigt Ihnen in einem Schritt-für-Schritt-Video das Rezept für ein Kartoffelrisotto mit Maishähnchen an gedämpftem Gemüse.
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Burger mit Blauschimmelkäse und Portweinzwiebeln
Thai Beef Salat mit gebratenem grünem Spargel
Thai Beef Salat mit grünem Spargel
Zart gebratenes Entrecôte trifft auf knackigen grünen Spargel, süße Mango und geröstete Erdnüsse. Eine Limetten-Fischsaucen-Vinaigrette mit Chili, Knoblauch und Koriander verleiht dem Thai Beef Salat Frische und Tiefe
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Take 5: Kalbsleber mit Rhabarber und Spargel
Cornelia Fischer vom Restaurant Weinstock in Volkach präsentiert kreative Gerichte mit fünf Zutaten. Diese Folge: Kalbsleber mit Rhabarber und Spargel
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Pyrenäen-Kaninchen mit Zimt und Knoblauch
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Olivenölcracker mit Tomaten und Ragout von Kalbsbäckchen
jerk-chicken
Jerk Chicken mit Ananas-Salsa und gegrillter Avocado
Lamm-Rezepte Ostern Lammhaxe
Lammhaxe mit orientalischen Gewürzen und Beilagen
tomahawk-steak
Tomahawk-Steak mit Olivenöl-Kartoffel-Püree
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Hühnchen-Spinat-Tortellini in Safran-Curry-Sud
Tortellini selber machen? Dieses raffinierte Rezept verbindet die traditionelle italienische Pasta mit den exotischen Aromen eines würzigen Safran-Curry-Sud.
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Geschmorte Kalbsbäckchen mit Selleriecreme und karamellisierten Möhren
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