DER FEINSCHMECKER » Rezepte » Hauptgerichte » Fleisch » Geflügel-Rezepte Geflügel-Rezepte Newsletter Jetzt den FEINSCHMECKER-Newsletter abonnieren: Weiter Die besten Restaurants Die besten Restaurants in Deutschland 2023 Zum Hören DER FEINSCHMECKER-Podcast Aktuelles Heft Ausgabe 06/23 Jerk Chicken mit Ananas-Salsa und gegrillter Avocado Hühnchen-Spinat-Tortellini in Safran-Curry-Sud Geschmortes Bressehuhn, unter der Haut gefüllt Tournedos Rossini Canard à l'Orange Dazu schmecken ein selbst gemachtes Rotkraut und ein luftiges Kartoffelpüree. Gegrillte „Drumsticks“ mit rauchig-süßem Kirschlack Überraschend im Geschmack – und überraschend leicht zuzubereiten. Orient-Wachtel mit Aubergine und Sesamjoghurt Ein verführerisches Rezept, geprägt durch Säure und Süße, würzige und bittere Noten – und dazu mit einem karamellisierten Kick. Süßkartoffel-Curry mit Hähnchenbrust und Koriander-Pesto Grillhähnchen mit Papaya-Salat Cannelloni mit Hühnchen und Garnelen auf Mango- Avocado-Relish Chicken Biryani mit Gemüse Gebratene Entenleber mit Feldsalat, Quitten und Linsen
