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Eiserne Reserve – Rezepte aus der Speisekammer

Reis, Pasta und Dosentomaten gehören spätestens nach diesen Krisenwochen in unsere Vorratskammer. Diese fünf kreativen Rezepte geben der Kochlaune neuen Schub.

Risotto mit getrockneten Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln

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Kicherebsen-Garnelen-Curry mit Zuckerschoten und Koriander

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Eiserne Reserve – Kochen mit Vorräten

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Risotto mit getrockneten Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln

Risotto mit getrockneten Kirschtomaten und Lauchzwiebeln

Risotto geht immer - besonders lecker mit getrockneten Kirschtomaten und Lauchzwiebeln.

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Polenta-Gnocchi mit Salbei-Chorizo-Butter

Schon mal Polenta-Gnocchi gemacht? In Kombination mit Chorizo und Salbeibutter ein schnelles Gericht für den Feierabend.

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Dörrtomaten-Dattel-Pesto auf Baguette mit Rucola und Ölsardinen

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Kichererbsen-Garnelen-Curry mit Zuckerschoten und Koriander

Dieses cremige Curry mit Kichererbsen, Zuckerschoten und Garnelen ist ein echter Eiweißlieferant. Koriander, Zitronengras und Ingwer sorgen für würzige Frische.

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Rezept für Steinpilzrisotto