Feinschmecker » Rezepte Gourmet-Rezepte Glutenfreies Früchtebrot Gelee mit Zitrusfrüchten Pizza-Pasta-Öl mit getrockneten Tomaten Mango-Fruchtröllchen Knäckebrot mit Saaten Gebratene Entenleber mit Feldsalat, Quitten und Linsen Enten-Rillette auf Röstbrot Entenbrust mit Brioche-Maronen-Kruste und Schwarzwurzelcreme Enten-Gemüse-Geschnetzeltes auf chinesische Art Gewürz-Ente mit Passionsfrucht Karamellisierte Kürbisspalten mit eingelegtem Kürbis und Rinderfilet Kürbis-Pilz-Carpaccio mit Belper Knolle Dieses vegetarische Carpaccio mit Umami-Kick ist besonders leicht zuzubereiten und intensiv im Geschmack.