Feinschmecker » Rezepte Gourmet-Rezepte Lammrücken im Kartoffelmantel mit Zitronen-Spargel Frühlingsfrisch präsentiert sich der Lammrücken mit grünem Spargel und feiner Zitronenzeste in diesem Rezept. Eggs Benedict mit Spinat Wer sein Frühstücksei herzhaft mag, sollte diese Variante zu Ostern probieren! Im Glas gedämpftes Ei auf getrüffeltem Cremespinat Samtig elegant präsentiert sich diese Eierspeise zu Ostern. Eier-Crevetten-Cocktail mit Frühlingsgemüse Chicoreé und Minze verleihen diesem Cocktail angenehme Frische. Parmesan-Omelett mit Chorizo und Rucola Würzig im Geschmack und doch leicht kommt dieses Omelett zu Ostern daher. Kräuter-Spiegelei mit Speck Zu Ostern ein Spiegelei mit Kräutern und Speck – alles andere als fad! Tim Raues Pho Tim Raue liebt die vietnamesische Küche. In seinem Rezept zeigt er, wie die traditionelle Pho aus Brühe, Rindfleisch und Kräutern gelingt. Asiatische Rezepte von Tim Raue: Gedämpfter Zander Das Fischgericht von Tim Raue stammt aus Hongkong und schmeckt köstlich. Schnelle Gerichte: Lachs und Kürbis aus dem Ofen Leicht und gesund ist dieses Gericht – mit viel Gemüse und knackigen Kernen. Schnelle Gerichte: Chorizo-Omelett mit Ziegenkäse Die würzige Eierspeise ist im Handumdrehen gemacht. Schnelle Gerichte: Flank Steak mit Süßkartoffel-Pommes Ein feines Abendessen, das was hermacht und dennoch schnell auf dem Tisch steht. Schnelle Gerichte: Reisnudeln mit Aubergine und Austernpilzen After Work asiatisch – eine schnelle Schüssel für Vegetarier.
