Gefüllte Muschelnudeln mit zarten Jakobsmuscheln, aromatischem Fenchel und feinem Safran-Sud: Dieses elegante Pasta-Rezept verbindet mediterrane Aromen mit der Raffinesse einer klassischen Bouillabaisse.
Gefüllte Cannelloni mit würzigem Hühnchen und Garnelen treffen auf ein fruchtiges Relish aus Mango und Avocado. Limette, Chili und frische Kräuter sorgen für eine aromatische Balance aus Süße, Frische und leichter Schärfe.
Dieses Risotto mit getrockneten Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln überzeugt mit intensiven Aromen und feiner Frische. Geröstete Pinienkerne und Parmesan sorgen für zusätzliche Tiefe.
Dieses Kräuterrisotto mit Ziegenkäse lebt von einer Mischung aus feinen Gartenkräutern, die dem Reis eine intensive grüne Note verleihen. Dazu passt der leicht würzige Ziegenkäse mit knuspriger Panko-Kruste.
