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Spekulatius-Madeleines von Johann Lafer
Wir zeigen Ihnen ein einfaches Rezept für Spekulatius-Madeleines von Johann Lafer - ideal zum Verschenken.
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Christstollen-Cantuccini
Christstollen-Cantuccini kombinieren die Aromen des klassischen Stollens mit der knusprigen Textur italienischer Kekse – ein festlicher Genuss.
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Haselnuss-Eclairs mit Schoko-Mokka-Creme
Französische Eleganz auf der Kaffeetafel
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Knusprige Cannoli mit Erdbeeren und Ricotta-Marzipan-Creme
Knusprig ausgebackene Cannoli mit feiner Marsala-Note, gefüllt mit einer cremigen Ricotta-Marzipan-Creme und frischen Erdbeeren. Ein italienischer Dessertklassiker mit fruchtig-frischer Raffinesse.
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Bienenstich mit Savarins
Luftige, in Rum getränkte Savarins treffen auf das Aroma von Bienenstich – mit Vanillesahne und knusprigem Mandelkrokant. Saftig, cremig und fein karamellisiert vereinen diese kleinen Törtchen französische Patisserie mit vertrauter Kuchentradition.
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