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Die besten Restaurants

Die 500 besten Restaurants in Deutschland 2026

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DER FEINSCHMECKER-Podcast

Aktuelles Heft

Der Feinschmecker 07/26

10 Gute Gründe, die Kvarner Bucht zu besuchen

Die Kvarner Bucht vereint erstklassige Kulinarik, tolle Hotels und eine beeindruckende Küstenlandschaft. Unsere Empfehlungen führen zu den besten Adressen für Genießer in Kroatiens Kulinarik-Destination 2026.

Roadtrip an der Ostsee: Geheimtipps in Mecklenburg-Vorpommern

Zwischen Ostseestränden, historischen Küstenorten und ausgesuchten Genussadressen führt dieser Roadtrip durch Mecklenburg-Vorpommern zu den schönsten Hotels und Restaurants der Region.

Top 5 in Saint-Tropez: die besten Hotels und Restaurants

Die Bucht von Saint-Tropez ist mehr als Ankerplatz für Luxus-Jachten, sie ist auch ein Hafen für ambitionierte Köche: Klassiker, Pop-ups und Bouillabaisse mit Kultstatus

Liechtenstein: Die besten Restaurants und Hotels für Genießer

Liechtenstein vereint spektakuläre Natur, ausgezeichnete Restaurants und stilvolle Hotels auf engstem Raum. Entdecken Sie die schönsten Adressen für Genießer – von regionaler Spitzenküche bis zu entspannten Rückzugsorten mit Alpenblick.

Top 30 unter 30: Junge Talente aus der Gastronomie

Sie stehen am Herd, empfehlen Weine und empfangen Gäste – und sind noch keine 30 Jahre alt. Stellvertretend für viele andere stellen wir hier dreißig Talente vor, die die Zukunft der Gastronomie prägen werden.

Anton Schmaus: Ein Spitzenkoch für Spitzensportler

Im Feinschmecker-Podcast erzählt er, wie Anton Schmaus zum DFB kam und welche Zutat er auf keinen Fall verwenden darf.

Snacks für die WM: Die 30 besten Rezepte für den Fußballsommer

Ob raffinierte Crostini, herzhafte Tartes oder mediterrane Häppchen zum Teilen: Diese 30 Rezepte machen den Fußballabend zum Genuss. Viele lassen sich entspannt vorbereiten und sind perfekt für Gäste, lange Spiele und gesellige Runden vor dem Bildschirm.

Wer wird Aufsteiger des Jahres 2026?

Es ist wieder soweit: Der Feinschmecker sucht den oder die Aufsteiger*in des Jahres 2026 – einen Koch, der durch eine positive Entwicklung auf sich aufmerksam gemacht hat.

Die schönsten Kirschdesserts für den Sommer

Saftig, aromatisch und nur wenige Wochen in Bestform: Kirschen gehören zu den Highlights des Frühsommers. Diese fünf Dessertideen reichen von eleganten Törtchen bis zur luftigen Pavlova und bringen die Saisonfrucht ganz groß heraus.

Johann Lafer: 3 Rezepte aus Sizilien

Griechen, Phönizier, Araber, Spanier - seit Jahrtausenden wird auf der fruchtbaren Sonneninsel die Fusionsküche zelebriert. Ein großer Fan der sizilianischen Küche ist Johann Lafer - er verrät uns seine Lieblingsrezepte.

Umfrage: Wie stehen Sie zum Thema Wein?

Ihre Meinung interessiert uns: Wie sehen Sie die aktuelle Entwicklung und Diskussion zum Thema Weingenuss? Schreiben Sie uns!

Top 5 Gardasee: Die besten Hotels und Restaurants

Der Gardasee startet in die Saison – mit neuen Adressen, die für herrlich entspannte Ferien sorgen – und kulinarischen Geheimtipps, die viel Dolce Vita versprechen.