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FS-TomGaebel-Bothur-116
Tom Gaebel im Interview
Früher Tankstellenwein, heute Riesling und das Ziel, nur noch „das Richtige“ zu trinken: Wir zeichnen den Sänger Tom Gaebel bei unseren WINE AWARDS als „Weingourmet des Jahres“ aus – und lassen ihn hier von seiner Geschmacksreise des Lebens erzählen.
KdM Mory Sacko
Koch des Monats: Mory Sacko
Die Mutter aus dem Senegal, der Vater aus Mali, aufgewachsen mit acht Geschwistern in der Pariser Vorstadt: TV-Star und Spitzenkoch Mory Sacko zeigt Frankreich, wie Aufstieg geht. In seinem Restaurant „Mosuke“ zündet er ein Feuerwerk afrikanisch-französisch-japanischer Crossover-Gerichte.
nordic recipes (6)
Die süßen Seiten des Nordens - Fünf beliebte Rezeptklassiker
Seelentröster an dunklen und kalten Tagen: Unsere Nachbarn wissen, wie‘s geht – mit Mandelkuchen, Kardamomschnecken oder Blätterteigsternen.
Kartoffeln
Fünf schmackhafte Kartoffel-Rezepte für den Herbst
Ob knusprig gebraten, geschickt gefüllt oder zu zarten Nocken verarbeitet – die Kartoffel zeigt sich im Herbst von ihrer vielseitigsten Seite. Entdecken Sie fünf kreative Kartoffel-Rezepte, die mit überraschenden Aromen und interessanten Kombinationen überzeugen.
Retter im ICE
Sommelier im ICE
Vier deutsche Weine, ein Sommelier und eine Zugfahrt von München nach Hamburg: Wie gut präsentiert die Deutsche Bahn das Weinland Deutschland im Bordbistro? Der Test zeigt überraschend viel Qualität.
becketts.kopf
Die 30 besten Bars in Deutschland
Von Berlin bis München, von der klassischen Hotelbar bis zum experimentellen Cocktail-Labor: Diese 30 Bars gehören zu den besten Adressen Deutschlands. Wir zeigen, wo sich ein Besuch lohnt – und was die einzelnen Bars besonders macht.
Szene 1126
Restauranttests von Berlin über Zürich bis nach Polen
Von Köln bis Zürich, von München bis Belgien: Neue Genussadressen zwischen unkomplizierter Bistroküche, kreativen Fischkonzepten und ambitioniertem Fine Dining – serviert in urbanen Bars, Boutiquehotels und historischen Gemäuern.
Kopenhagen 1126
Kopenhagen entdecken: Neue Hotels, Restaurants und Food-Hotspots
Kopenhagen begeistert mit angesagten Restaurants, stilvollen Hotels, besonderen Cafés und spannenden Food Markets. Die besten kulinarischen Adressen der dänischen Hauptstadt führen dabei auch in die neuen Trendviertel Nordhavn und Carlsberg-Distrikt.
Teneriffa
Teneriffa genießen: 5 besondere Adressen für Essen, Wein und Hotels
Genussurlaub auf Teneriffa - Abtauchen im neuen Wellnessresort, kreative Inselküche und ein Weingut der Spitzenklasse entdecken. Fünf Teneriffa-Tipps für Genießer!
Malediven
Genussparadies Malediven - Hotels und Restaurants, die begeistern
Die Malediven erfinden Luxus neu: mit besonderen Hotels, nachhaltigen Konzepten und erstklassigen Restaurants, die lokale Produkte und die kulinarischen Wurzeln des Archipels neu interpretieren.
Sekt-Cup
Sekt-Cup: Die besten deutschen Winzersekte
320 Sekte im Test: Der Feinschmecker zeichnet beim ersten Sekt-Cup die besten deutschen Winzersekte in drei Kategorien aus: Riesling, Rosé und Burgunder. 
ZAYÍKO MysticMagma Promotion
Gewinnspiel: ZAYÍKO MysticMagma Damast-Kiritsukemesser
Gewinnen Sie ein ZAYÍKO MysticMagma Damast-Kiritsukemesser im Wert von 239 €