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Tantris-Restaurant-Innen
Die besten Restaurants in Deutschland 2026
Große Kochkunst, herausragende Produkte und erstklassige Weinkeller: Diese 14 Restaurants zählen zu den besten Gourmetadressen Deutschlands – von Sylt über Berlin und das Rheinland bis nach München und in den Schwarzwald.
Donnay-Hay-Carbonara
Die besten Spaghetti-Rezepte: 7 Ideen für Pasta-Fans
Von Aglio e Olio bis Carbonara, von Miso bis Hummer: Diese Spaghetti-Rezepte zeigen den Pasta-Klassiker überraschend vielseitig – mal schnell und einfach, mal raffiniert und besonders.
Lachsforellen Tatar
Tatar-Rezepte: Die besten Ideen mit Fleisch, Fisch und Gemüse
Ob klassisches Rindertatar, feines Fisch-Tatar oder eine vegane Variante: Diese 7 Tatar-Rezepte zeigen, wie vielseitig sich die beliebte Vorspeise zubereiten lässt – von Beef Tatar mit Rösti bis zu Rote-Bete-Apfel-Tatar.
Tische
Wine Awards 2026: Der besondere Abend für Ihr Unternehmen
Firmenjubiläum, Teamerfolg oder Weihnachtsfeier? Bei den Wine Awards 2026 wird aus einem besonderen Anlass ein unvergessliches Genusserlebnis.
Feinschmecker Koch des Monats
Köchinnen und Köche des Monats 2026
Der Feinschmecker wählt jeden Monat eine Köchin oder einen Koch des Monats. Hier finden Sie die vollständige Übersicht aller ausgezeichneten Köchinnen und Köche 2026.
CHEFIN Awards
Chef:in Awards 2026: Eine Bühne für Exzellenz
Premiere für die CHEF:IN Awards: Erstmals werden in Deutschland ausschließlich Frauen aus der Gastronomie ausgezeichnet. Wir zeigen die Preisträgerinnen aus Küche, Patisserie, Service, Wein, Bar und Unternehmertum.
Lafer Hüttenrezepte (3)
Apfel-Rezepte von süß bis herzhaft
Ob herzhaft mit Ente, Fisch und Käse oder süß als Strudel, Brownie und Kaiserschmarrn: Diese 10 Apfel-Rezepte zeigen, wie vielseitig sich die beliebte Herbstfrucht zubereiten lässt.
Feinschmecker 10/26
Der neue Feinschmecker mit Kreuzfahrten-Special
Die neue Ausgabe macht Lust auf Herbst: mit kulinarischen Entdeckungen an der Mosel, in La Mancha und im Burgenland – und einem großen Kreuzfahrt-Special für alle, die das Fernweh packt.
SeaCloudII_Ship_004
Segelkreuzfahrten: Wind für die Seele
Prall geblähte Segel, glitzernde Wellen, über dem Kopf nur blauer Himmel und die Masten: Kreuzfahrten auf Segelschiffen haben ihren eigenen Zauber – ganz gleich, ob es zu Traumstränden geht, Künstler an Bord sind oder die Kultur einer Region erkundet wird.
Sylt-Illustration
Sylter Schätze: Die besten Produkte von der Insel
Ein Eiland, auf dem Honig, Whisky und Rapsöl fließen, Muscheln und Austern frisch aus dem Meer kommen und sich der Duft von Brot, Kaffee und Rosen mit Salzluft mischt. Zehn Genusstipps.
Alain-Ducasse
Alain Ducasse: Der Chef der Chefs im Interview
Meisterkoch, Manager und mehrfacher Rekordhalter: Alain Ducasse ist der imponierende Star der weltweiten Restaurantszene. Wir trafen den Tausendsassa in seinem Restaurant in Monte-Carlo und gratulieren zum runden Geburtstag.
Mosel 1026
Die besten Hotels und Restaurants an der Mosel
Eine Genussreise an die Mosel: besondere Hotels, ausgezeichnete Restaurants und genussvolle Adressen zwischen Weinbergen und Fluss, die einen Besuch lohnen.