Weihnachtsdesserts: 9 verführerische Süßspeisen & Kuchen
Ein Dessert, wie zum Beispiel eine samtige Creme oder ein fluffiges Stück Kuchen, gehört zu einem perfekten Menü einfach dazu - ganz besonders an Feiertagen. Wir zeigen Ihnen köstliche Rezepte für den krönenden Abschluss an Weihnachten.

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Melanie Bauer

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www.fischkopp-films.de

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Mathias Neubauer

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Mathias Neubauer

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Melanie Bauer

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Mathias Neubauer

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Vivi D' Angelo

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Joerg Lehmann
Weihnachten: Kuchen & Desserts
Wie wäre es mit einer nussig-italienischen Nascherei zum Kaffee, einem warmen Grießkuchen mit Cassis-Feigen oder dem Klassiker, Schokokuchen mit flüssigem Kern? Wir zeigen Ihnen Kuchen- und Dessert-Inspiration für Weihnachten und die Adventszeit.
Schokokuchen mit flüssigem Kern
Wenn die Schokomasse beim Zerteilen mit dem Löffel langsam aus dem Inneren läuft, ist er richtig: Der Schokokuchen von Star-Pâtissier Marco D’Andrea mit flüssigem Kern ist das wohl beliebteste Dessert und ein Klassiker.
Orangen-Passionsfrucht-Suppe mit Schokoladen-Nougat-Ravioli
Süße Ravioli sind ein ganz besonderes Dessert. Dieser Nachtisch vereint Frucht und Schokolade zur Freunde aller Süßmäuler!
Trifle mit Lebkuchenbiskuit
Glühwein-Preiselbeeren und weisser Schokoladen-Orangen-Creme
Warmer Grießkuchen mit Cassis-Feigen und Mandel-Vanille-Sauce
Tipp: Die fertige Vanillesauce in eine Espumaflasche geben und vor dem Servieren aufschäumen.
Panforte di Siena (toskanischer Gewürzkuchen)
Frozen Mokka-Schoko-Cupcakes mit Blaubeer-Sauerrahm-Eis
Crème brûlée mit Tahiti Vanille
Eine knackige und süße Versuchung, kreiert von Spitzen-Pâtissier Marco D'Andrea
Himbeersorbet selber machen – mit und ohne Eismaschine
Wir zeigen, wie Sie ein perfektes Himbeersorbet zaubern.
Eispralinen
Diese Eispralinen sorgen mit Sorten wie Espresso, Lavendel oder Zitrone für Abwechslung aus dem Gefrierfach. Die kleinen Würfel sind cremig, raffiniert und ideal zum Vorbereiten.

