Fleisch
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kochen-fuer-2-thai-gazpacho-mit-wuerzigem-eis-und-haehnchenspießen
Thai-Gazpacho mit würzigem Eis und Hähnchenspießen
Er Koch, sie Stylistin – gemeinsam präsentieren Tanja und Oliver Trific einfache Gerichte für zwei. Hier den spanischen Klassiker Gazpacho auf asiatische Art als aromatisches Abendessen aus dem Kühlschrank.
foccacia-mit-aprikosen
Foccacia mit Aprikosen, Mandeln, Rosmarin und Speck
Fruchtig, würzig und einfach mal was anderes – ein idealer Sommer-Snack.
Feinschmecker-Take5-2020-03.1
Take 5: Roggenbrotstulle mit Wildschinken, gegrillter Birne, Spitzkohlsalat und mariniertem Frischkäse
In dieser Rezeptserie stellen junge deutsche Köchinnen und Köche schnelle Feierabendgerichte mit 5 frischen Zutaten vor. Viktoria Fuchs vom Restaurant „Spielweg“ in Baden hat sich die Birnen für eine schnelle Stulle im Herbst auf Vorrat vom Baum gepflückt.
Blätterteigtütchen gefüllt mit Rindertartar und Meerrettichcreme
Blätterteigtütchen gefüllt mit Rindertatar und Meerrettichcreme
Rezept von Toni Hennssler vom Petit Delice
Tapas_Kartoffel-Tortilla
Tortilla mit Chorizo, getrockneten Tomaten und Erbsen
Der Tapas-Klassiker wird aufgepeppt mit pikanter Wurst und Tomaten.
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