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3 Rezepte von Sally Özcan

Sally Özcan begeistert mit Rezepten, die Herz und Geschmack verbinden. In dieser Sammlung stellt sie drei beliebte Klassiker der türkischen Küche vor:

Datum30.05.2025

Sally Özcan begeistert mit Rezepten, die Herz und Geschmack verbinden. In dieser Sammlung stellt sie drei beliebte Klassiker der türkischen Küche vor:

Mantı von Sally Özcan

Sallys Mantı-Rezept: feine Teigtaschen mit würziger Fleischfüllung, cremigem Joghurt, Minze und heißer Paprikabutter – ein Klassiker aus der türkischen Küche!

Türkische Linsensuppe von Sally Özcan

Schnell, würzig und wunderbar aromatisch: Diese rote Linsensuppe von Sally Özcan vereint kräftige Gewürze wie Chili, Thymian und Pfefferminze mit frischer Zitrone und einem aromatischen Tomatenöl.

Künefe von Sally Özcan

Orientalischer Genuss von Sally: Künefe mit Kadayıf und Büffelmozzarella – knusprig gebacken, mit Sirup übergossen, innen cremig, außen goldbraun.