Feinschmecker » Rezepte » Hauptgerichte » Vegetarisch Vegetarische Hauptgerichte Newsletter Jetzt den FEINSCHMECKER-Newsletter abonnieren: Weiter Die besten Restaurants Die besten Restaurants in Deutschland 2024 Zum Hören DER FEINSCHMECKER-Podcast Aktuelles Heft Ausgabe 08/24 Kürbis-Kokos-Curry mit roten Linsen und Limetten-Minz-Joghurt Asiatische Rezepte von Tim Raue: Rotes vegetarisches Curry Tim Raue verrät sein Lieblings-Curry-Rezept aus Bangkok. Provenzalische Tortilla Ofenkarotten mit Blumenkohl-Hummus und Weizen Frittierter Spargel mit Joghurtdip Schon mal Spargel-Pakora mit Raita probiert? In diesem Gericht treffen die Aromen Indiens mit knusprigem Pakora und frischer Raita auf das aktuelle Lieblingsgemüse der Deutschen. Aubergine mit Teriyaki-Bouillon, Miso und Meerrettich Gedämpfte Nudeltaschen mit Shiitakepilz-Tofu-Füllung und Wok-Gemüse Farfalle-Ravioli mit Erbsencreme und Buttermilch-Minz-Dressing Papas arrugadas – kanarische Runzelkartoffeln Pilz-Gulasch mit Semmelknödeln Curry von roten Linsen und Kürbis mit Spitzkohl Gefüllte Weinblätter