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Die besten Restaurants

Die besten Restaurants in Deutschland 2025

Zum Hören

DER FEINSCHMECKER-Podcast

Aktuelles Heft

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Der Feinschmecker 11/25

Neuer Termin: 10.-11. Mai "Aura" by Tobias Bätz und Alexander Herrmann in Wirsberg

Weiße Riesen im Winter

Botanic Sanctuary Antwerpen

Historie im Weltklasseformat

Juni: Genusswochenende rund um die Auberge de l’Ill mit Marc Haeberlin

Marc Haeberlin kombiniert für uns das Beste aus der Welt seiner Klassiker und neuer Kreationen in einem besonderen Menü. Der Abend in dem legendären Restaurant ist das Highlight eines Elsass-Genusswochenende, das uns zu vielen kulinarischen Spezialitäten führt.

März: Käse-Workshop in der neuen Genussschule von Deutschlands bestem Maitre Affineur Waltmann

Volker Waltmann ist der beste deutsche Affineur: In seiner neuen Genusswerkstatt gehören wir zu den ersten, die sein legendäres Käse-Seminar erleben dürfen.

März: The Grid Bar – Cocktails, Kaviar & Zigarren in Deutschlands bester Bar

Marian Krause war zwei Mal Barkeeper des Jahres und setzt mit seiner The Grid Bar Maßstäbe. Mit ihm und dem dem Altonaer Kaviar Importhaus kreieren wir einen ganz besonderen Abend mit Weltklasse-Cocktails, Kaviarverkostung und mehr. Zigarrenfreunde genießen im Anschluss den privaten Smokers Club mit Zigarrentasting.

Der Feinschmecker-Keksrezepte-Artikelbbild-FRONEK LEBKUCHEN COOKIES

Sweet & easy

Die besten Keksrezepte von unseren Experten

März: Joachim Wissler im "Vendôme"

Joachim Wissler kreiert am 9. März 2023 um 19 Uhr in seinem "Vendôme" in Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch-Gladbach exklusiv für uns ein ganz besonderes großes Menü mit dem Besten aus zwei Welten: neue Gemüse-Kreationen sowie Besonderem von Land und Meer. Im Preis sind das Menü, alle begleitenden Weine, Aperitif, Wasser und Kaffee enthalten.

Grafikerinnen Katharina Holtmann & Stefanie Raschke

Exklusives Food verdient schönes Design

Die Vordenker – Sven Elverfeld

Glückwunsch zu 20 Jahren im „Aqua“ im Wolfsburger The Ritz-Carlton! Küchenchef Sven Elverfeld ist ein Virtuose: Ihm gelingt aus typisch deutschen Aromen mit verwegenen Kombinationen und Witz eine Neuinterpretation der Heimatküche. Als rein deutscher Koch will er dennoch nicht verstanden werden

Welche Köche stecken in diesem Porträt?

Wenn wir Köche fotografieren, ist die Pose oft die gleiche: die Arme verschränkt. Deshalb haben wir hier acht Köche in einem versteckt. Wer verbirgt sich in diesem Porträt? Raten Sie mal!

Ungedruckte FEINSCHMECKER-Cover

Bis ein Titel für eine Ausgabe des FEINSCHMECKERS fertig ist, wird viel probiert. Hier zeigen wir neun Cover, die wir nicht gedruckt haben. Welcher ist Ihr Favorit?