Dieses vegetarische Grillrezept kombiniert den herzhaften Geschmack von Portobello-Pilzen mit der nussigen Note von Süßkartoffeln und der cremigen Textur von Feta-Käse.
Warum nur zum Brunch? Unsere knusprigen Kartoffel-Blini mit Graved Lachs und feiner Dill-Crème fraîche schmecken so gut, dass man sie jeden Tag essen könnte.
Das Rhabarber-Pistazien-Tiramisu ist eine erfrischende Variation des italienischen Dessertklassikers. Die säuerliche Note des Rhabarbers und der nussige Geschmack der Pistaziencreme ergänzen sich perfekt.
Schon mal Rhabarber süßsauer probiert? Dieses Rezept verleiht dem Rhabarber eine süßliche Note und passt ideal zu cremiger Burrata und herzhaftem Parmaschinken.
Für den Feinschmecker hat Lothar Eiermann ein Rezept für Fasan in zwei Gängen kreiert. Das Rezept eines der wichtigsten Wegbereiter der heutigen Spitzenküche ist anspruchsvoll, aber jede Mühe wert.
