Feinschmecker » Rezepte Gourmet-Rezepte Tarte Tatin von weißem Spargel mit Speck und Rosmarin So kennen Sie Spargel noch nicht: als süße Tarte mit Speckbröseln Zanderfilet auf Spargelgulasch mit Kräuter-Sauerrahm Spargel neu entdeckt: Als würziges Gulasch ist das Gemüse ideal zum gebratenen Fisch Spargel-Tempura mit Orangen-Mango-Chutney Toller Kontrast: Spargel im zarten Knuspermantel mit fruchtig-scharfem Chutney Spargel-Kartoffel-Rösti mit Räucherlachs und Rucola Rösti und Räucherlachs sind eine klassische Kombination. Probieren Sie diese Version mit Spargel Himbeersorbet selber machen – mit und ohne Eismaschine Wir zeigen, wie Sie ein perfektes Himbeersorbet zaubern. Lammkoteletts orientalisch mit Feigen und Fregola Diese saftigen Lammkoteletts schmecken nach frischen Feigen und orientalischen Aromen. Lammkarree mit Ingwerjus und jungem Gemüse Für Fleischliebhaber das perfekte Gericht zu Ostern. Hefezopf mit Nussfüllung Ihre Gäste werden sich vermutlich um ihn reißen: Probieren Sie jetzt dieses Rezept für den köstlichen Hefezopf mit überraschender Nussfüllung. Perfekt für Ostern! Lammrücken im Kartoffelmantel mit Zitronen-Spargel Frühlingsfrisch präsentiert sich der Lammrücken mit grünem Spargel und feiner Zitronenzeste in diesem Rezept. Eggs Benedict mit Spinat Wer sein Frühstücksei herzhaft mag, sollte diese Variante zu Ostern probieren! Im Glas gedämpftes Ei auf getrüffeltem Cremespinat Samtig elegant präsentiert sich diese Eierspeise zu Ostern. Eier-Crevetten-Cocktail mit Frühlingsgemüse Chicoreé und Minze verleihen diesem Cocktail angenehme Frische.
