Gourmet-Rezepte zum Nachkochen

DER FEINSCHMECKER Kaviarabend: Geldermann und Caviar-Spezialitäten vom Altonaer Kaviar Import Haus

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Gebeizte Fjordforelle mit Kartoffelrösti, Creme Fraiche, Meerrettich und Dill

Rezept von Toni Hennssler vom Petit Delice

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Marinierte Spargelspitzen mit Sauce Hollandaise

Rezept von Toni Hennssler vom Petit Delice

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Kartoffellauchpüree und Nussbutter

Rezept von Toni Hennssler vom Petit Delice

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Caffè Moca

Verführung mit Kakaoschaum

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Caffè Eggnog

Das Gelbe vom Ei mit Schuss

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Bicerin

Bittersüßer Caffè-Genuss

Königsberger Klopse nach Tim Raue

Klassiker neu gedacht: Tim Raue interpretiert Königsberger Klopse mit Kalbsbries, frischen Kräutern und einer feinen Riesling-Sahnesauce. Dazu gibt es Kartoffelpüree und einen frischen Rote-Bete-Apfel-Salat – traditionell und überraschend zugleich.