Rezepte | Seite 51
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Gourmet-Rezepte

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Matjes mit Limetten-Crème-fraîche
Ein echtes Frühlingsgericht – leicht, grün und gesund!
tagliolini-mit-pfifferlingen-dicken-bohnen-und-kuerbiskernpesto
Tagliolini mit Pfifferlingen, Dicken Bohnen und Kürbiskernpesto
Der Kracher im Frühling!
safran-reis-kroketten
Safran-Reis-Kroketten mit Joghurt-Dip
Ein verführerischer Snack mit orientalischem Touch
foccacia-mit-aprikosen
Foccacia mit Aprikosen, Mandeln, Rosmarin und Speck
Fruchtig, würzig und einfach mal anders - Foccacia mit Hefe ist schnell gemacht! Mit Aprikosen, Rosmarin und Speck schmeckt das italienische Fladenbrot besonders gut.
kichererbsen-cracker-rezept
Kichererbsen-Cracker
Ein perfekter und schnell gemachter Snack zu sommerlichen Cocktails!
purple-gin
Purple Gin
Eine Geschmacksexplosion mit Zitronen-, Pflaumen- und Vanille-Aroma.
orange-vibes-cocktail-rezept
Orange Vibes
Fruchtig-säuerlich – ideal an heißen Tagen, um sich mit einem Drink abzukühlen.
rosalie-cocktail-rezept
Rosalie
Frisch und rosig mit einem Hauch von leckerer Minze.
green-delight-rezept
Green Delight
Green Delight: Erfrischend und lecker, perfekt für laue Sommertage!
zanderfilet-buchweizen-kaviar-schmand
Zander auf Pastis-Kohlrabi mit Kaviar-Schmand und knusprigem Buchweizen
Fisch in 15 Minuten!
limoncello-tarte-mit-melonensalat
Karamellisierte Limoncello-Tarte mit buntem Melonensalat
steaksandwich
Steak-Sandwich vom Maibock mit Rhabarber-Chutney
Wenn der Frühling auf herzhafte Küche trifft: Dieses Rezept kombiniert zartes Maibockfilet mit einem süß-säuerlichen Rhabarber-Chutney und bringt beides in ein unkompliziertes, aber raffiniertes Sandwich. Eine moderne Interpretation mit saisonalem Twist – aromatisch, ausgewogen und überraschend vielseitig.