Ein Risotto mal anders: Perlgraupen und Rote Bete treffen auf süße Birne und cremigen Hüttenkäse oder Ziegenfrischkäse. Ein vegetarisches Gericht mit erdigen, fruchtigen und fein würzigen Aromen.
Flanksteak einmal anders - auf einer Salsa aus frischen Pfifferlingen und dicken Bohnen. Sojasauce, Zitronensaft, Balsamico und Ahornsirup bilden die würzige Basis für dieses Fleischrezept.
Er Koch, sie Stylistin – gemeinsam präsentieren Tanja und Oliver Trific einfache Gerichte für zwei. Diesmal variieren sie den Klassiker aus Österreich.
Er Koch, sie Stylistin – gemeinsam präsentieren Tanja und Oliver Trific einfache Gerichte für zwei. Hier bereiten sie ein aromastarkes leichtes Essen für die ersten kürzeren Abende zu.
Dieses Rezept für Scones kombiniert lockeres Hefegebäck mit einer aromatischen Pflaumenkonfitüre und cremiger Clotted Cream. Die Zubereitung ist unkompliziert und eignet sich ideal für einen Nachmittagskaffee oder Brunch. Warm servieren!
