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Besondere Rezepte mit Kaviar
Kleine Köstlichkeiten für jeden Anlass
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AKI
Kaviar zählt zu den edelsten Produkten der Welt und bedarf keiner ausgefallenen Zutaten und aufwendigen Zubereitung.
In Zusammenarbeit mit AKI und Toni Hennssler präsentieren wir Ihnen - passend zu den Festtagen - exklusive Rezepte, damit Sie Ihren Gästen etwas ganz Besonderes servieren können:
- Blätterteigtütchen gefüllt mit Rindertatar und Meerrettichcreme
- Marinierte Spargelspitzen mit Sauce Hollandaise
- Gebeizte Fjordforelle mit Kartoffelrösti, Crème fraîche, Meerrettich und Dill
- Blinis mit Creme Fraiche und Schnittlauch
- Kartoffellauchpüree und Nussbutter