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Korrekter Preis für Olivenöl aus Italien-Jalag : Bernhardi, MichaelSeasons_11389750_HiRes
Olivenöl aus Italien – der Klassiker unter den Olivenölen
Olivenöl ist in Italien eines der wichtigsten Lebensmittel. Es wird als Würzmittel, zum Braten und oft sogar als Hauptzutat für viele Rezepte genutzt. Als eines der größten Herstellerländer von Olivenöl ist Italien auf der ganzen Welt bekannt. Welche Sorten es gibt und worin sie sich unterscheiden, erfahren Sie hier.
Champagner-Der Feinschmecker-Jalag : Wrage, Götz-Seasons_10257868_HiRes
Champagner auf Tour
Edler Schaumwein steigt vom Podest: An ungewohnten Orten zeigen Krug & Co, dass die Traditionsmarken auch zu Fish & Chips oder Schinkenbrot schmecken.
Woran erkennt man gutes Olivenöl - Feinschmecker - Kersten Wetenkamp
Olivenöl aus aller Welt
Wie schmecken eigentlich Olivenöle Erzeugnisse aus der Provence? Wir skizzieren den Geschmack der wichtigsten Anbauregionen.
Woran erkennt man gutes Olivenöl-Feinschmecker-Kersten Wetenkamp Kopie
Olivenöl zum Kochen: Küchentipps mit Olivenöl
In zahlreichen Küchen und Haushalten wird Olivenöl zum Kochen verwendet. Doch eignet sich Olivenöl auch zum Braten und Frittieren? Sicher! Kann es auch für Kuchen, Kekse und Pralinen verwendet werden? Und ob! Wir nennen die wichtigsten Einsatzmöglichkeiten für hochwertiges Olivenöl in der Küche und geben Ihnen wertvolle Tipps und Tricks an die Hand.
Der Feinschmecker- Olivenöl testen und bewerten- Kersten WetenkampSeasons_11456440_HiRes Kopie
Küchentipps mit Olivenöl
FEINSCHMECKER-Redakteur Kersten Wetenkamp gibt Küchentipps für Olivenöl.
Der Feinschmecker- Olivenölproduktion- Andalusien- Reportage Kersten Wetenkamp20171103Andalusien3855
Darf Olivenöl erhitzt werden?
Über Olivenöl ranken sich viele Mythen. Experte Kersten Wetenkamp beantwortet Fragen wie „Darf Olivenöl erhitzt werden?“ und räumt mit fünf weiteren Legenden auf.
Der Feinschmecker-Olivenöl-Verkostung-Wie erkennt man gutes Olivenöl
Olivenöl verkosten und bewerten
 Der Ölwechsel wird fällig: Ein neuer Jahrgang von Olivenölen ist auf dem Markt. Unsere Expertenjury hat sie probiert und sich an ihren Düften berauscht. FEINSCHMECKER-Redakteur und Olivenöl Experte Kersten Wetenkamp gibt Einblicke in die Verkostung.
Der Feinschmecker- Olivenölproduktion- Andalusien- Reportage Kersten Wetenkamp20171109Andalusien0785
Olivenöl aus Andalusien
Der Süden Spaniens ist der größte Olivengarten der Welt. Früher war Olivenöl aus Andalusien mehr für Masse statt Klasse bekannt. Heute jedoch stehen Olivenöl-Produzenten wie O-Med, Almazaras de la Subbética und Castillo de Canena für hochwertiges Olivenöl. FEINSCHMECKER-Redakteur Kersten Wetenkamp besuchte mehrere Plantagen in Spanien.
Der Feinschmecker-Jens Piewe-Hassweine- Wein
Jens Priewes Hassweine
Unser Autor Jens Priewe ist gewiss keine Diva, aber manche Weine kommen ihm nicht mehr ins Glas. Da trinkt er lieber nichts - oder einen Kräutertee. Hier bekennt er sich zu seinen Aversionen.
Caffe_Shakerato Promotion
Perfekt für laue Sommerabende: Coffeetails
Mit seinem vielfältigen Aromenspektrum eignet sich Kaffee besonders gut, um köstliche Kaffee-Cocktails, sogenannte Coffeetails zuzubereiten – probieren Sie es einfach aus
Wer wird Top Chef Germany?
12 deutsche Spitzenköche wollen „Top Chef Germany“ werden
Die Messer sind gewetzt! „Top Chef Germany“ läuft ab Mittwoch, 8. Mai 2019, um 20:15 Uhr in SAT.1.
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