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Die besten Restaurants

Die besten Restaurants in Deutschland 2025

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DER FEINSCHMECKER-Podcast

Aktuelles Heft

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Der Feinschmecker 11/25

Köche und Köchinnen des Monats 2024

Das Magazin Der Feinschmecker kürt jeden Monat eine Köchin oder einen Koch des Monats. Hier finden Sie eine Übersicht aller Ausgezeichneten für das Jahr 2024.

Guide Michelin 2025 – Die neuen Sterne für Deutschland

Jedes Jahr vergibt der Guide Michelin seine begehrten Sterne an die besten Restaurants. Auch 2025 wurden in Deutschland wieder zahlreiche Küchenchefs für ihre exzellente Leistung ausgezeichnet. Ob Aufsteiger, Neueinsteiger oder Sensationen – wir zeigen Ihnen die wichtigsten Neuzugänge der Michelin-Sterne in Deutschland.

Promotion

Eatrenalin x Feinschmecker: Wenn Spitzenküche auf Sinnesreise trifft

Am 27. September 2025 bündeln sich kulinarische Exzellenz und visionäres Gastronomiekonzept zu einem exklusiven Abend im Rahmen des Eatrenalin Feinschmecker Specials. Mit Zwei-Sterne-Koch Peter Hagen-Wiest als neuer kulinarischer Leitung beginnt für die Fine Dining Experience eine neue Ära.

Bodensee Weinreise: Auf zum neuen Ufer

In der bayerischen Enklave am Bodensee zeigen junge talentierte Winzer, was sie können – sie nutzen das steinige Terroir für fabelhafte Weine und neue Rebsorten.

Koch des Monats: Fabien Ferré

Dreisternekoch Ferré kocht in der Provence Fischmenüs mit Tiefgang. Seine Küche: lesbar, produktnah und von echter Leidenschaft getragen.

Rolf Straubinger & Markus Waibel

Freuen Sie sich über Besonderheiten in den Restaurants der Jeunes Restaurateurs Deutschland! Jedes Mitglied lässt sich etwas für Sie einfallen.

Achim Schwekendiek

Freuen Sie sich über Besonderheiten in den Restaurants der Jeunes Restaurateurs Deutschland! Jedes Mitglied lässt sich etwas für Sie einfallen.

Benjamin Unger

Freuen Sie sich über Besonderheiten in den Restaurants der Jeunes Restaurateurs Deutschland! Jedes Mitglied lässt sich etwas für Sie einfallen.

Stilvoll gedeckt: Einzigartige Tischdecken

Sticken ist wieder im Trend: Designerin Sarah Espeute verziert antike Tischwäsche liebevoll mit jungen frischen Motiven. Ihr Atelier in Marseille floriert buchstäblich.

Wine Awards 2025: Die Weinstars des Jahres

Am 15. November 2025 zeichnen wir bei den Feinschmecker Wine Awards in Hamburg internationale Winzerinnen und Winzer in verschiedenen Kategorien aus. Neu in diesem Jahr: der Zero Award!

Copa Jerez 2025

Spitzenköche und Sommeliers aus 8 Ländern treten in Jerez gegeneinander an – für das perfekte Menü zu Sherry. Dänemark überrascht als Sieger.

Johannes Steingrüber

Freuen Sie sich über Besonderheiten in den Restaurants der Jeunes Restaurateurs Deutschland! Jedes Mitglied lässt sich etwas für Sie einfallen.