Wein, Champagner & Spirituosen

Weintipp Oktober 2023: Chardonnay "Záhřebenské" vom Weingut Jaroslav Springer

Dass in Tschechien nicht nur hervorragendes Bier gebraut, sondern auch erstklassiger Wein hergestellt wird, beweist der Weintipp für den Monat Oktober 2023 von Gerhard Retter: Sein persönlicher Liebling des Monats, der 2021 Chardonnay "Záhřebenské", besticht durch feine Aromen, die an gegrillte Ananas erinnern.

Das waren die Wine Awards 2023

Top-Weine, Spitzenköch:innen, Prominenz und eine glanzvolle Gala der Extraklasse! Dort, wo der Feinschmecker zu Hause ist, wurde gefeiert – an einem Ort, der nicht passender für dieses glanzvolle Event hätte sein können: im traditionsreichen Grandhotel Vier Jahreszeiten an der Binnenalster.

PIWI-Wein: Die Reben der Zukunft

PIWI-Weine aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten sind die Hoffnungsträger des nachhaltigen Weinbaus. Wir erklären, warum und zeigen die wichtigsten PIWI-Sorten sowie sieben Weine, die Sie probieren sollten.

Nachhaltigkeit in der Weinwelt: Eine neue Flasche für deutschen Spitzenwein

Es ist das wichtigste Ereignis der deutschen Spitzenweinwelt: die Vorstellung der Großen Gewächse in Wiesbaden. In diesem Jahr feiert nicht nur der neue Jahrgang seine Premiere, sondern auch eine neue Flasche.

Großes Gewächs: 15 Spitzenweine, die Sie jetzt kennen sollten

Seit dem 1. September 2023 gibt es die Großen Gewächse auf den Markt. Unsere Redakteurin durfte sich vorab einen Eindruck von den Weinen verschaffen. Hier empfiehlt sie die Weine, die sie besonders beeindruckt haben.

Naturwein: Wein in seiner reinsten Form

Roh, wild, unverfälscht: Wer seinen Wein-Horizont erweitern will, lässt sich auf das Geschmacksexperiment Naturwein ein. Naturweine bilden einen abenteuerlichen Kontrast zum Mainstream industriell erzeugter Weine. Was einen natürlichen Wein vom konventionellen unterscheidet und wo es die besten Naturweine gibt.

Weintipp September 2023: Riesling "Vollsteil" vom Weingut Goswin Lambrich

Gerhard Retter hat für den Monat September 2023 einen ganz besonderen Oberwesel Riesling zu seinem persönlichen Liebling erklärt: den aus dem Oberen Mittelrheintal stammenden "Vollsteil". "Genial, verführerisch und sexy" findet unser Weinkenner seine Wahl. Unser Weintipp für September 2023!

12 beeindruckende Vinotheken deutscher Weingüter

Früher ein schlichter Ausschank, heute ein Statement: Vinotheken deutscher Weingüter sind beeindruckende Kulissen, die das Tasting zum Erlebnis machen. Wir stellen Ihnen die interessantesten Probierkulissen Deutschlands vor. Vorhang auf für zwölf beeindruckende Vinotheken deutscher Weingüter.

Die besten Sauvignon Blanc Weine

Wo es in einer Weinregion möglich und erfolgversprechend ist, wird die Rebsorte Sauvignon Blanc angebaut. Wir stellen sechs interessante Vertreter vor – aus ganz verschiedenen Anbaugebieten in Europa und Übersee. Die besten Sauvignon Blanc Weine in der Übersicht.

Bordeaux-Weine aus dem Jahrgang 2022 in Topform

Die Verkostung der Primeurs in Bordeaux sind das Weinereignis in Frankreich. Auch unser Autor Markus Del Monego hat sich durch den Jahrgang 2022 probiert: Seine Tipps für Bordeaux-Weine aus dem Jahrgang 2022.

Die besten Roséweine aus Europa

Bei sommerlichen Temperaturen haben Roséweine stets Hochkonjunktur: sechs Empfehlungen des aktuellen Jahrgangs aus Frankreich, Italien, Spanien und Deutschland, die uns begeistert haben.

Weintipp August 2023: Malvasia "Terre degli Osci IGT" vom Weingut Borgo di Colloredo

Weinkenner Gerhard Retter hat für den Monat August 2023 einen ganz besonderen Weißwein zu seinem persönlichen Liebling erklärt: den aus Campomarino in Molise stammenden Malvasia "Terre degli Osci IGT". Lokal und 150 Meter über der italienischen Adria angebaut besticht dieser italienische Wein mit feinen Noten von Weinbergpfirsich. Unser Weintipp für August 2023!