Wein, Champagner & Spirituosen

Großes Gewächs: 15 Spitzenweine, die Sie jetzt kennen sollten

Seit dem 1. September 2023 gibt es die Großen Gewächse auf den Markt. Unsere Redakteurin durfte sich vorab einen Eindruck von den Weinen verschaffen. Hier empfiehlt sie die Weine, die sie besonders beeindruckt haben.

Naturwein: Wein in seiner reinsten Form

Roh, wild, unverfälscht: Wer seinen Wein-Horizont erweitern will, lässt sich auf das Geschmacksexperiment Naturwein ein. Naturweine bilden einen abenteuerlichen Kontrast zum Mainstream industriell erzeugter Weine. Was einen natürlichen Wein vom konventionellen unterscheidet und wo es die besten Naturweine gibt.

Weintipp September 2023: Riesling "Vollsteil" vom Weingut Goswin Lambrich

Gerhard Retter hat für den Monat September 2023 einen ganz besonderen Oberwesel Riesling zu seinem persönlichen Liebling erklärt: den aus dem Oberen Mittelrheintal stammenden "Vollsteil". "Genial, verführerisch und sexy" findet unser Weinkenner seine Wahl. Unser Weintipp für September 2023!

12 beeindruckende Vinotheken deutscher Weingüter

Früher ein schlichter Ausschank, heute ein Statement: Vinotheken deutscher Weingüter sind beeindruckende Kulissen, die das Tasting zum Erlebnis machen. Wir stellen Ihnen die interessantesten Probierkulissen Deutschlands vor. Vorhang auf für zwölf beeindruckende Vinotheken deutscher Weingüter.

Die besten Sauvignon Blanc Weine

Wo es in einer Weinregion möglich und erfolgversprechend ist, wird die Rebsorte Sauvignon Blanc angebaut. Wir stellen sechs interessante Vertreter vor – aus ganz verschiedenen Anbaugebieten in Europa und Übersee. Die besten Sauvignon Blanc Weine in der Übersicht.

Bordeaux-Weine aus dem Jahrgang 2022 in Topform

Die Verkostung der Primeurs in Bordeaux sind das Weinereignis in Frankreich. Auch unser Autor Markus Del Monego hat sich durch den Jahrgang 2022 probiert: Seine Tipps für Bordeaux-Weine aus dem Jahrgang 2022.

Die besten Roséweine aus Europa

Bei sommerlichen Temperaturen haben Roséweine stets Hochkonjunktur: sechs Empfehlungen des aktuellen Jahrgangs aus Frankreich, Italien, Spanien und Deutschland, die uns begeistert haben.

Weintipp August 2023: Malvasia "Terre degli Osci IGT" vom Weingut Borgo di Colloredo

Weinkenner Gerhard Retter hat für den Monat August 2023 einen ganz besonderen Weißwein zu seinem persönlichen Liebling erklärt: den aus Campomarino in Molise stammenden Malvasia "Terre degli Osci IGT". Lokal und 150 Meter über der italienischen Adria angebaut besticht dieser italienische Wein mit feinen Noten von Weinbergpfirsich. Unser Weintipp für August 2023!

Diese Jungwinzer:innen sollten Sie jetzt kennen

Der deutsche Weinbau kennt keine Nachwuchsprobleme: Überall feilen junge Winzerinnen und Winzer mit Ehrgeiz und Ideen an ihren Weinen. Diese Namen sollten Sie sich merken!

Alkoholfreier Sekt und Co.: Schaumweine im Redaktionstest

Die Korken knallen lassen, aber ganz ohne Reue – das geht mit alkoholfreiem Sekt. Die FEINSCHMECKER-Redaktion hat zusammen mit Schaumwein-Experte Jörg Geiger und Tobias Greve, Sommelier im Hamburger Restaurant "Zeik", rund 30 Schaumweine getestet.

Die 8 wichtigsten Weintrends – von alkoholfrei bis PIWI

Von KI über PIWIs bis hin zu alkoholfreiem Wein: Wir zeigen die wichtigsten aktuellen Trends und Entwicklungen in der Weinwelt.

Weintipp Juli 2023: "Out of Slate" vom Weingut Schauer

Eine der am meisten verbreiteten Rebsorten im südosteuropäischen Raum ist der Welschriesling. Auch Weinkenner Gerhard Retter widmet sich dieser beliebten spät reifenden Weißweinsorte und präsentiert seinen ganz persönlichen Weintipp für den Monat Juli 2023. Vorhang auf für den 2022er "Out of Slate" vom Weingut Schauer im südsteirischen Kitzeck.