Feinschmecker » Rezepte Gourmet-Rezepte Canapés mit Meerrettich-Frischkäse und Rote-Bete-Apfel-Tatar Schnell gemachtes Fingerfood: Meerrettich und Rote Bete werden zu kleinen Häppchen auf Pumpernickel mit frischen Apfelstückchen aufgepeppt.