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Kreative Grillrezepte: Fleisch, Früchte & Gemüse

Vielfalt auf dem Grill! Von gegrilltem Oktopus über saftige Portobello-Pilze bis hin zu süßen Pfirsichen mit Garnelen - unsere kreativen Grillrezepte läuten die Freiluftsaison gebührend ein.

Datum29.04.2024

Bratwürste, Hähnchenspieße und Maiskolben vom Grill gehen immer - unsere kreativen Grillrezepte zeigen, dass auch mal etwas anderes auf den Rost darf. Gefüllte Portobello-Pilze, Oktopus am Spieß oder gegrillte Pfirsiche könnten zu neuen Lieblingsrezepten werden. Hier kommen unsere 10 kreativen Grillrezepte.

Portobello-Pilze mit Süßkartoffeln und Feta

Dieses vegetarische Grillrezept kombiniert den herzhaften Geschmack von Portobello-Pilzen mit der nussigen Note von Süßkartoffeln und der cremigen Textur von Feta-Käse.

Grillhähnchen mit Papaya-Salat

Frisch und herrlich fruchtig: Dieses Rezept für Grillhähnchen mit Papaya-Salat überzeugt auf jeder Grillparty.

Oktopus vom Grill

Wir sind Feuer und Flamme für gegrillten Oktopus. Die würzigen Röstaromen passen perfekt zu dem Meerestier - und mit diesem Grillrezept gelingt der Pulpo garantiert.

Grüner Spargel vom Grill

Bei diesem Grillrezept trifft grüner Spargel auf geräucherten Scamorza-Käse und Frühstücksspeck. Die perfekte Kombination aus herzhaft und frisch!

T-Bone-Steak mit Artischocken-Salat

Ran an den Grill: Ein saftiges T-Bone-Steak kombiniert mit einem würzigen Artischocken-Salat ist perfekt für die Freiluftsaison!

Gegrillte Avocado mit Ananas-Seeteufel-Ceviche

Das vielseitige Superfood Avocado ist die ideale Begleitung zum Trendgericht Ceviche!

Rettich vom Grill

Wie wäre es mal mit Rettich vom Grill? Das Gemüse steckt voller Aromen und wird auf dem Rost schön zart.

Spitzkohl vom Grill mit Quitten, Zwiebeln und Topinamburpüree

Matthias Gfrörers vegetarisches Grillrezept für Spitzkohl mit Quitten ist herzhaft, lieblich-süß, fruchtig und scharf zugleich.

Gegrillter Pfirsich mit Miso-Garnelen und Sesam-Spinat

Gegrillter Pfirsich mit glasierten Miso-Garnelen und Sesam-Spinat

Darf es etwas Fruchtiges auf dem Grill sein? Mit diesem Rezept für gegrillte Pfirsiche mit glasierten Miso-Garnelen und Sesamspinat wird jeder Grillabend ein voller Erfolg.

Gegrillte Hähnchenkeule mit rauchig-süßem Kirschlack

Diese Hähnchenkeulen sind mit dem fruchtigen Kirschlack überraschend im Geschmack – und überraschend leicht zuzubereiten.