Eis & Parfait
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Chai-Latte-Eiscreme
Chai-Latte-Eiscreme
Exotisch, cremig und voller Gewürzaromen: Diese Chai-Latte-Eiscreme vereint würzige Teemischung mit zartschmelzendem Eis, knuspriger Waffel und einem knackigen Schoko-Mandel-Überzug. Ein edles Dessert, das garantiert Eindruck macht – perfekt für besondere Anlässe oder zum Verwöhnen zwischendurch.
Granité mit rotem Früchtetee
Granité mit rotem Früchtetee
Geeister Mokka mit eingelegten Rumfrüchten und Gewürzsahne
Geeister Mokka mit eingelegten Rumfrüchten und Gewürzsahne
Eisbombe
Eisbombe mit karamellisierten Haselnüssen
Basilikum-Limettensorbet mit Erdbeer-Pfeffer-Kompott
Basilikum-Limetten-Sorbet mit Erdbeer-Pfeffer-Kompott
Johann Lafers Sommerrezept: Basilikum-Limetten-Sorbet mit Erdbeer-Pfeffer-Kompott!
tomateneis-mit-olivenoel-und-zitronenverbene-gruener-blatthippe-mit-basilikum
Tomateneis mit Olivenöl, Zitronenverbene und Basilikum-Gebäck
Darf es etwas ausgefallener sein? Dieses herzhafte Tomateneis mit Olivenöl, Zitronenverbene und Basilikum-Gebäck ist herrlich erfrischend.
basilikum-ricotta-semifreddo-mit-balsamico-erdbeeren
Basilikum-Ricotta-Semifreddo mit Erdbeeren
Frischer Basilikum, cremiger Ricotta und Limette werden zu einem feinen Semifreddo verarbeitet. Dazu gibt es marinierte Erdbeeren in Rotwein-Balsamico-Sirup und selbst gemachten Pinienkrokant. Die Zubereitung ist einfach, der Geschmack raffiniert – perfekt für warme Tage!
kokos-limetten-sorbet-mit-wuerziger-beeren-gazpacho
Kokos-Limetten-Sorbet mit würziger Beeren-Gazpacho
sommerbeeren-eisbombe-auf-pistazien-biskuit
Sommerbeeren-Eisbombe auf Pistazien-Biskuit
frozen-mokka-schoko-cupcakes-mit-blaubeer-sauerrahm-eis
Frozen Mokka-Schoko-Cupcakes mit Blaubeer-Sauerrahm-Eis
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Zimt-Waffeltüten mit Frozen-Beeren-Joghurt
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Nektarinensalat mit Vanilleeis und Olivenöl
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