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Sonderangebot

Sehnsucht nach Frankreich: Entdecken Sie die Kulinarik von Biarritz

Kurz vor der spanischen Grenze hat die französische Küste einen ganz besonderen Zauber: Der Mythos von Biarritz, die Weite des Atlantiks, die Energie der Surfer – und das Beste aus dem Meer und den Bergen auf dem Teller. Entdecken Sie mit uns Biarritz.

48 Stunden in Frankfurt

In unserer Serie "48 Stunden in" empfehlen wir Ihnen Restaurants, Highlights und Übernachtungsmöglichkeiten. Dieses Mal geht es nach Frankfurt am Main. Mit uns bleibt Ihr Wochenende unvergesslich.

Zu Gast im Fera auf Mallorca: Küchenchef Simon Petutschnig im Interview

Im Zentrum von Palma de Mallorca begrüßt das Fera seine Gäste. Der Kärntener Küchenchef Simon Petutschnig und sein Team haben ihr Handwerk perfektioniert und kombinieren die edelsten Produkte der Insel mit Kochtechniken aus aller Welt.

48 Stunden in Würzburg

In unserer Serie "48 Stunden in" empfehlen wir Ihnen Restaurants, Highlights und Übernachtungsmöglichkeiten. Dieses Mal geht es in das wunderschöne Würzburg. Mit uns bleibt Ihr Wochenende unvergesslich.

Dänisches Design: Weniger ist Mehr

Typisch für dänisches Design sind eine lange handwerkliche Tradition, natürliche Materialien und originelle Schlichtheit. Heute entstehen neue Designikonen – und die werden immer öfter von Frauen gestaltet. Wir stellen Ihnen sechs Designerinnen vor, die mit ihren kunstvollen Objekten aus Glas, Porzellan, Keramik und Holz den zeitgenössischen Skandi-Look prägen. Ihr Markenzeichen ist es, überflüssiges wegzulassen

Weintipp des Monats: Chardonnay

Chardonnay aus der Appellation Chablis im Burgund ist in den letzten Jahren in den Hintergrund gerückt. Zu Unrecht: Der herausragende Jahrgang 2019 entfaltet das ganze Potenzial dieser Weine – auch zu bezahlbaren Preisen

Junge Weintalente: Top 30 unter 30

Die junge deutsche Weinbranche ist innovativ, mutig und dynamisch wie nie zuvor. Wir stellen 30 junge Weintalente, die alle jünger sind als 30 Jahre, in drei Kategorien vor: Winzer:innen, Gastronomietalente sowie Unternehmer:innen und Medienprofis.

Junge Weintalente: Top 11 Unternehmer:innen und Medienprofis

Die junge deutsche Weinbranche ist innovativ, mutig und dynamisch wie nie zuvor. Wir stellen 30 junge Weintalente, die alle jünger sind als 30 Jahre, in drei Kategorien vor. Hier kommen unsere Top 11 Unternehmer:innen und Medienprofis.

Junge Weintalente: Top 6 Sommelier und Sommelière

Die junge deutsche Weinbranche ist innovativ, mutig und dynamisch wie nie zuvor. Wir stellen 30 junge Weintalente, die alle jünger sind als 30 Jahre, in drei Kategorien vor. Hier kommen unsere Top 6 Sommelier und Sommelière.

Junge Weintalente: Top 13 Winzerinnen und Winzer

Die junge deutsche Weinbranche ist innovativ, mutig und dynamisch wie nie zuvor. Wir stellen 30 junge Weintalente, die alle jünger sind als 30 Jahre, in drei Kategorien vor. Hier kommen unsere Top 13 Winzerinnen und Winzer.

Bayerische Küche: Regionalküche in neuem Gewand

In Bayern zeigt eine junge Generation von Gastronomen, wie zeitgemäß bayerische Küche geht – dank engagierter Erzeuger, Nose to tail und einer Tradition, die inspirierend wirkt.