Events

Feinschmecker » Events

Newsletter

Die besten Restaurants

Die besten Restaurants in Deutschland 2025

Zum Hören

DER FEINSCHMECKER-Podcast

Aktuelles Heft

2025_04_11_der feinschmecker_preview (1)

Der Feinschmecker 5/25

Best of Berlin

Die Stadt, die niemals schläft: Nicht nur politisch, sondern auch kulinarisch ist sie immer in Bewegung, ist Labor für neue Trends, Spielwiese kreativer Köche und gibt sich dabei nicht gerne allzu schick. Hier finden Sie die Top-Adressen.

Villino in Bodolz

Restaurant und Hotel auf dem Land

Restaurant Lafleur in Frankfurt am Main

Restaurant in einem Park

Neu getestete Restaurants und Hotels

Unsere Testerinnen und Tester waren wieder unterwegs. Zehn Restaurants und ein Hotel haben sie unter die Lupe genommen und bewertet – beste Adressen aus Deutschland und Europa

Chef's Table: Legends

Zum 10-jährigen Jubiläum kehrt die Kultserie Chef’s Table mit einer besonderen Staffel zurück. In „Chef’s Table: Legends“ porträtiert Netflix vier kulinarische Ikonen: Alice Waters, Jamie Oliver, José Andrés und Thomas Keller.

Food im Wandel der Zeit

Seit Gründung des Feinschmeckers prägte Food-Fotografie das Magazin. Eine optische Zeitreise auf den Tellern in 50 Jahren.

StockFood_12430523_HiRes_Verschiedene_weisse_und_gruene_Spargelsorten_in_Holzkiste

Spargel-Wissen

Intensiver Geschmack, feine Bitterstoffe und spannende Geschichten: Alte Spargelsorten wie Huchels Alpha, Schwetzinger Meisterschuss oder Argenteuil erleben gerade ein Comeback – bei Genießern und auf Wochenmärkten.

Die besten Spargelrezepte: Weißer & grüner Spargel genießen

Wie mögen Sie Spargel am liebsten – klassisch mit Schinken und Kartoffeln oder kreativ als Tempura oder im Rösti? Entdecken Sie raffinierte Rezepte mit weißem und grünem Spargel. Perfekt für Frühling, Ostern und die ganze Spargelsaison!

Robert Schlesinger fotografiert Max Strohe 2_preview

Feinschmecker-Interview mit Max Strohe

Mit seinen süffig-kreativen Gerichten macht er im Berliner „Tulus Lotrek“ Furore und wandelt nebenbei auf vielen anderen Wegen: Max Strohe schreibt, fotografiert, designt und bekocht seine Tochter. Wie bekommt er das hin?

Matthias Riedl: „Schon Homo sapiens war Hedonist!"

Zum 50. Geburtstag unseres Magazins haben wir Dr. Matthias Riedl, Deutschlands bekanntesten Ernährungsmediziner, gebeten, uns zu sagen: Wie gesund lebt eigentlich ein Feinschmecker?

KlippanGbg_141011-4777-Redigera_Copyright Per Pixel Petersson_preview

Göteborg

Wie weit es Skandinavien kulinarisch gebracht hat, zeigen vor allem die Städte in der zweiten Reihe: Stockholms charmante Schwester an der Küste punktet mit einer lebendigen Szene und Seafood.

Top 5 Paris: Kulinarik auf höchstem Niveau

Auch wenn die Köche in Kopenhagen mächtig Dampf machen, bleibt Paris doch die große Liebe der Gourmets. Seit den Olympischen Spielen hat sich wieder viel getan: Dies sind unsere spannendsten Neueröffnungen.