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Die besten Restaurants

Die besten Restaurants in Deutschland 2026

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DER FEINSCHMECKER-Podcast

Aktuelles Heft

Der Feinschmecker 03/26

Sansibar: Restauranttipps und Hotelempfehlungen

Traumstrände, Erholung pur und herzliche Gastfreundschaft – die Insel im Osten von Tansania ist Afrikas beliebtestes Hideaway. Ihre hyperfrische Meeresküche wird durch Crossover nun noch verlockender.

Groß (Butternut-Kuerbis_mit_Kaffee-Karamellsauce_044)

Festlicher Hochgenuss mit EILLES KAFFEE

Promotion

Fiorella DI TOMINO – Dolce Vita im Winter

Gewinnspiel: Das große Feinschmecker-Plätzchenbacken

Zeigen Sie uns Ihre schönsten Weihnachtsplätzchen und sichern Sie sich die Chance auf eines von drei Feinschmecker-Jahresabos!

Cornelia Poletto: Die 5 besten Pasta-Rezepte

Cornelia Poletto verrät ihre Rezepte für fünf Pasta-Klassiker, die garantiert glücklich machen – von Bucatini über gefüllte Conchiglioni bis hin zu venezianischen Spaghetti.

Cornelia Poletto und Anna Sgroi im Interview

Zwei Spitzenköchinnen, zwei außergewöhnliche Lebenswege: Cornelia Poletto und Anna Sgroi erzählen im Interview von ihrer ersten Begegnung, ihrer Liebe zur italienischen Küche und verraten, wie sie Pasta niemals essen würden.

Cornelia Poletto: 3 Rezepte für Käse-Desserts

Überraschung: In diesen drei raffinierten Desserts spielen Gorgonzola, Parmesan und Ziegenkäse mit Früchten und Essigen die Hauptrolle.

Cornelia Poletto: Was hat eine Spitzenköchin im Kühlschrank?

Cornelia Poletto lüftet das größte Geheimnis der Spitzenköche: Was liegt eigentlich in ihrem Kühlschrank zu Hause? Es gibt Überraschungen!

Happy Hour: Drei Cocktails zum Selbermixen!

Der Barchef vom „Paolas", Lukas Cornely, hat drei aromastarke Drinks kreiert, die leicht nachzumixen sind. Cheers!

Promotion

Gewinnspiel: Tchibo Rarität des Jahres & stylische Filterkaffeemaschine

Ein Fest für alle Sinne: Zur schönsten Zeit des Jahres verwöhnt Tchibo mit einer ganz besonderen Spezialität – und verlost ein exklusives Genuss-Set, das Kaffeeliebhaber:innen ins Schwärmen bringt.

Drei Plätzchenrezepte für die Adventszeit

Drei besondere Plätzchenrezepte, die klassischen Weihnachtsgebäck neuen Glanz verleihen: Von nussigen Kipferln über saftige Brownies bis zu aromatischen Spitzbuben – perfekte Ideen für die Adventsbäckerei.

Die besten Kochbücher 2025

Sterneküche trifft Sauerteig: Beim Deutschen Kochbuchpreis 2025 glänzen Alexander Herrmann (Rubrik „Sterneküche“) und Newcomerin Hanna Reder. 70 Juror:innen, 35 Kategorien – die besten Kochbücher des Jahres auf einen Blick.