Geflügel
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Enten-Tacos mit schwarzen Bohnen, Avocado und gegrillter Mango
Knusprige Entenbrust, gegrillte Mango und rauchige Jalapeños: Tanja und Oliver Trific kombinieren in diesen Tacos süße, würzige und herzhafte Aromen zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis.
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Thai-Gazpacho mit würzigem Eis und Hähnchenspießen
Er Koch, sie Stylistin – gemeinsam präsentieren Tanja und Oliver Trific einfache Gerichte für zwei. Hier den spanischen Klassiker Gazpacho auf asiatische Art als aromatisches Abendessen aus dem Kühlschrank.
Tapas_Mini-Paprika
Mini-Paprika mit Hähnchen-Dattel-Füllung
Gefüllte Paprika mit leichter Süße und Schärfe.
GEFLÜGELLEBER_CREME
Kumquats-Kompott mit Geflügellebercreme
Diese Vorspeise überzeugt solo oder auf dem Partybuffet. Dazu passt geröstetes Brot.
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