Lammfilets auf Erbsen-Guacamole und Zuckerschoten-Salat
Würziges Lammfilet trifft auf eine frische Guacamole aus Erbsen und Minze sowie einen knackigen Zuckerschoten-Salat. Ein aromatisches Gericht mit orientalischer Note, das Leichtigkeit und Raffinesse verbindet.