Die besten Weingüter

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Weingut Freiherr von Gleichenstein
R Q

Die Geschichte des Weinguts Freiherr von Gleichenstein geht bis ins Jahr 1490 zurück. Seit 1634 ist es in Privatbesitz und wird heute von Johannes und Christina von Gleichenstein geführt – in elfter Generation! Zu unseren Probiertipps gehört der Weißburgunder aus dem Ihringer Winklerberg. Er duftet nach Quitten und Aprikosen mit einem süßlich wirkenden Bukett, das uns an feine Konfitüre erinnert. Die zitrische Note sorgt dabei für die schöne Frische. Der Spätburgunder Aus dem Kessel vom Oberrotweiler Eichberg ist saftig und hat eine beerige Aromatik, die uns an Sauerkirsche erinnert.

Bahnhofstr. 10-14, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl
+49 (0) 7662 288
www.gleichenstein.com
Weingut Gregor & Thomas Schätzle
R Q

Im Weingut Schätzle steht Großes an: Nächstes Jahr wird das 40-jährige Bestehen gefeiert und die Regie offiziell auf Tochter Franziska Schätzle übertragen. Und wir wollen zum Feiern beitragen: Das Weingut ist in diesem Jahr bei uns aufgestiegen. Bereits der Schaumwein hat uns beeindruckt. Aber zu unseren Favoriten zählte die Grauburgunder-Premiere aus dem Heilligenberg (die Familie verwendet die historische Schreibweise mit zwei l). Der Wein wirkt stimmig, saftig und in sich ruhend. Der Spätburgunder aus dem Kirchberg zeigt sich aktuell noch etwas ungestüm mit seinem Bukett von Zedernholz und Zigarrenkiste, doch steht er am Anfang seiner Reise.

Heinrich-Kling-Str. 38, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl
+49 (0) 7662 94610
www.weingutschaetzle.de
Weingut Holger Koch
S

Holger Koch ist ein Meister darin, große Kraft mit leisen Tönen zu transportieren. Sein Grauburgunder aus dem Herrenstück hat eine wunderbare Struktur, zart und kräftig zugleich mit feiner Vanillenote und Schmelz. Der Pinot noir aus der gleichen Lage hat ebenso diesen präzisen Charakter. Seine Struktur kleidet den Mund aus, hinzu kommt die Aromatik dunkler Kirschen, und die intensive Mineralik hallt lange nach. Der Pinot noir *** wirkt kräftiger und herzhafter, zu seiner Mineralik gesellt sich eine schöne Würze von Zimt und Kardamom. Alle Weine, insbesondere die Rotweine, sind für eine lange Reifezeit gemacht. Eine wunderbare Kollektion!

Mannwerk 4, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl
+49 (0) 7662 912258
www.weingut-holger-koch.de
Weingut Landerer
R Q

Schon im Alter von 17 Jahren pflanzte Johannes Landerer seinen eigenen Weinberg auf Vulkanverwitterungsgestein, um mit dem kargen Boden zu experimentieren. Seit fünf Jahren führt er das Weingut der Familie und hat uns eine tolle Kollektion geschickt. Jeder Wein ist in sich stimmig, und seine Handschrift zieht sich durch, es gibt keine Ausfälle – damit gehört Landerer zu den klaren Aufsteigern. Besonders empfehlen wir den Grauburgunder Schwarze Erde mit seiner rauchigen Feuersteincharakteristik und der Aromatik von Wacholder und Piment: ein Wein mit Ecken und Kanten! Der Weißburgunder aus dem Leiselheimer Gestühl ist substanzvoll mit gekonntem Holzeinsatz und Saftigkeit.

Niederrotweil 3, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl
+49 (0) 7662 1070
www.weingut-landerer.de
Weingut Michel
Q

Bei manchen Weingütern fällt es uns sehr schwer, die Probiertipps auszuwählen – so auch im Weingut Michel, das (nicht nur deshalb) zu unseren Aufsteigern gehört. Da wir uns aber entscheiden müssen, heben wir den Tephrit hervor: ein Wein mit lebendiger Spannung am Gaumen, Geradlinigkeit und beeindruckender Mineralität. Der Grauburgunder Großes Gewächs vom Achkarrer Schlossberg wird ebenso von der Mineralik getragen, in die sich das Holz elegant einfügt: ein Wein von Präzision und Dynamik, die nicht verspielt daherkommt. Auch der Spätburgunder Großes Gewächs vom Achkarrer Schlossberg überzeugt durch Kraft und Substanz. In diesem Jahr ist Sohn Robin in den Betrieb miteingestiegen – wir sind total gespannt auf die Zukunft dieses Weinguts!

Winzerweg 24, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl
+49 (0) 7662 429
www.weingutmichel.com
Einer der besten Weinproduzenten
Herausragende Weinqualität
Sehr gute Weinqualität
Gute bis sehr gute Weinqualität
Gute Weinqualität
Halber Punkt
Bewertung ausgesetzt
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