Weingut Wachtstetter

Informationen

Donnerstag

09:12 — 14:18

Freitag

09:12 — 14:17

Samstag

09:16 — 00:00

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Weingut

Weingut Wachtstetter

Michelbacher Str. 8, 74397 Pfaffenhofen, DE

Route

Konsequent arbeitet Rainer Wachtstetter daran, seine Weine noch präziser auf die Flasche zu bringen. Dafür gab es im vergangenen Jahr den verdienten Aufstieg. Auch die aktuelle Kollektion präsentiert sich schlüssig und bereitet Freude. Das geht sehr schön los mit dem weißgekelterten Lemberger Sekt Brut, der nach gebrannten Mandeln duftet, am Gaumen sehr saftig und ausgewogen ist. Der 2022 Lemberger Hohenberg hat eine dezent florale Nase und zeigt sich am Gaumen ansprechend mit feiner Säure. Das GG aus dem Spitzenberg bringt mehr Holzeinfluss mit Aromen von Rauch, Speck und Gewürzen, ein anspruchsvoller Wein mit feinem Tannin. Der ansprechende Anna Riesling Pfaffenhofen ist getragen von reifer gelber Frucht. Weinausschank im Wengerthäusle.

Probiertipps:

Lemberger Sekt wessgekeltert brut, 2022, 14.90€

Pfaffenhofener Hohenberg Lemberger Junges Schwaben trocken, 2022, 33.00€

Pfaffenhofen Spitzenberg Lemberger GG, 2022, 35.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 4/5