Weingut Fritz Haag
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Weingut Fritz Haag
Dusemonderstr. 44, 54472 Brauneberg, DE
Mit dem Devonschiefer unter seinen Füßen kann Oliver Haag gut leben. Er ist Teil des Bodens rund um Brauneberg, exponierte Steillagen, auf denen seine Reben stehen und aus deren Trauben Haag seine erstklassigen Rieslinge macht. Jahr für Jahr, verlässlich wie ein Schweizer Uhrwerk und doch immer individuell an der Natur ausgerichtet. Die aktuelle Kollektion hat fast symphonischen Charakter, ist voller faszinierender Spannung und von einer eleganten fruchtigen Transparenz, die von der präzisen erfrischenden Säure bis ins geschmackliche Finale mit langem Nachhall perfekt begleitet wird. Die zur Probe angestellten 2024er Riesling Großen Gewächse zeigen ein rassiges rebsortentypisches Rückgrat und besitzen schon jetzt ein geschmackstarkes Format, das sie zu vinologischen Glanzstücken der Mosel-Rieslinge macht.
Probiertipps:
Kestener Paulinshofberg Riesling Trocken VDP.Grosses Gewächs, 2024, 35.00€
Brauneberger Juffer Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage, 2024, 18.00€
Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage, 2024, 25.50€
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 5/5
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