Wein, Champagner & Spirituosen

Junge Weintalente: Top 30 unter 30

Die junge deutsche Weinbranche ist innovativ, mutig und dynamisch wie nie zuvor. Wir stellen 30 junge Weintalente, die alle jünger sind als 30 Jahre, in drei Kategorien vor: Winzer:innen, Gastronomietalente sowie Unternehmer:innen und Medienprofis.

Junge Weintalente: Top 11 Unternehmer:innen und Medienprofis

Die junge deutsche Weinbranche ist innovativ, mutig und dynamisch wie nie zuvor. Wir stellen 30 junge Weintalente, die alle jünger sind als 30 Jahre, in drei Kategorien vor. Hier kommen unsere Top 11 Unternehmer:innen und Medienprofis.

Junge Weintalente: Top 6 Sommelier und Sommelière

Die junge deutsche Weinbranche ist innovativ, mutig und dynamisch wie nie zuvor. Wir stellen 30 junge Weintalente, die alle jünger sind als 30 Jahre, in drei Kategorien vor. Hier kommen unsere Top 6 Sommelier und Sommelière.

Junge Weintalente: Top 13 Winzerinnen und Winzer

Die junge deutsche Weinbranche ist innovativ, mutig und dynamisch wie nie zuvor. Wir stellen 30 junge Weintalente, die alle jünger sind als 30 Jahre, in drei Kategorien vor. Hier kommen unsere Top 13 Winzerinnen und Winzer.

Spätburgunder: Magier im Weinberg

Wer vom deutschen Weinwunder spricht, meint zumeist Riesling. Eher unbemerkt, haben viele Winzer hierzulande ein zweites Wunder vollbracht – und unseren Spätburgunder zum Star gemacht.

Weintipp des Monats: Der Zweitwein

Nach dem Vorbild Bordeaux leisten sich die Stars der italienischen Weinszene neben ihrem „Grand Vin“ oft auch einen ähnlich anspruchsvollen, aber im Vergleich etwas günstigeren „Zweitwein“. Das sind die sechs FEINSCHMECKER Weintipps des Monats.

Weintipps des Monats

Die Feinschmecker Weintipps des Monats sind diesmal die Regio-Klassiker Trollinger und Lugana. Wir stellen Ihnen hier jeweils drei Beispiele vor, die nicht nur solo, sondern auch als Essensbegleiter eine eindrucksvolle Figur machen.

Wein aus dem Ahrtal

Nach der Flutkatastrophe im letzten Jahr ist Wein aus dem Ahrtal so beliebt wie nie zuvor. Viele Betriebe schöpfen neuen Mut für Veränderungen.

Test: Die besten Bio-Champagner

Aufbruchstimmung in der Champagne: Es etablieren sich immer mehr kleine Winzer, die auf Bio setzen. Stimmt auch der Geschmack? Wir haben 45 Bio-Champagner, die aktuell auf dem Markt verfügbar sind, blind getestet

Alkoholfreie Seccos, Sekte und Weine: Wahlsieger mit Null Prozent

Nicht nur zum Aperitif setzen leichte Sprudler längst Trends: Elegante Seccos, Sekte und Weine ohne Alkohol begleiten auch viele Speisen überzeugend. Hier unsere sechs Favoriten

Weintipps von Jens Priewe: Kopfkino hat Pause

Ständig wird Jens Priewe ins Kreuzverhör seiner Follower genommen, dabei will er Wein einfach mal nur genießen! Die aktuellen Weintipps des bekannten Weinjournalisten:

Guter Portwein für den Alltag

Unter Portweinen gibt es eine preiswerte Alternative zum exklusiven Vintage: Late Bottled Vintage (LBV). Er ist schon nach wenigen Jahren Fasslagerung trinkreif und bietet eine ähnliche Fülle an Aromen. Weinjournalist und FEINSCHMECKER-Autor Dieter Braatz gibt Tipps aus aktuellen Jahrgängen.